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    化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。

    ⑴生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是   ▲  。

    ⑵可用   ▲  （填名称）来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。

    ⑶长期饮用硬水对人体健康不利。生活中降低水的硬度可采用的方法是   ▲  。

    ⑷铁元素是人体必需的一种微量元素。食用“加铁酱油”可预防   ▲  。

    ⑸炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是   ▲  。


    ⑴灼烧闻气味⑵碘水或碘酒⑶加热煮沸⑷贫血症⑸隔绝空气


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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列物质属于混合物的是（）

    　 A．  氧气          B．  生铁          C．  氯酸钾        D． 金刚石

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列物质不人体所需营养素的是（     ）

    A．尼古丁   B．水   C．蛋白质   D．维生素

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    母亲节到了，小莉想为妈妈做一顿午餐，食谱为：米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡，你觉得最好还要补充：

    A. 鸭肉 B. 豆浆 C. 青菜 D. 牛奶

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    材料在人类生产、生活中有着重要的作用．下列有关材料的说法中正确的是（）

    　  A塑料是最常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点

    　  B．棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质

    　  C．日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维

    　  D．钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    如右图所示都是常见的日常生活用品，其中是有机高分子材料的有：         （填序号）。生活中要鉴别羊毛衫和合成纤维，可通过         的方法 。

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    （1）根据图文回答下列问题。

    ①金刚石的　　　　（填“硬度”或“密度”）大

    ②钠元素是人体必需的　　　　（填“常量”或“微量”）元素。

    ③面包中淀粉属于（　　　　填字母序号）。

    A、糖类　B、蛋白质　C、油脂

    ④100g 该硫酸溶液中溶质质量为　　　　g

    (2)自行车是绿色出行的交通工具，根据图文回答下列问题。

    ①锰属于　　　　（填“金属”或“非金属”元素）。

    ②制造钢质轮圈利用了金属的延展性，这属于　　　　（填“物理”或“化学”）性质。

    ③材质属于有机合成材料的是　　　　（填字母序号）

    ④ 在　　　　（填“潮湿”或“干燥”）的空气中，自行车的铁质部件更易生锈。

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    北京在修缮长城时，使用了大量的氢氧化钙。氢氧化钙的俗称是(　　)。

    A．火碱         B．烧碱         C．熟石灰           D．小苏打

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。

    从化学的视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。

    物质的组成与性能

    用于食品添加剂

    物质名称

    物质组成

    主要化学性质及在体内变化

    类别或作用

    法律规定

    碳酸氢钠

    NaHCO3

    无毒、弱碱性，易与胃酸反应，加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳

    膨松剂

    可用

    铁

    (还原性铁粉)

    Fe

    比较活泼的金属，能与胃酸反应

    抗氧化剂

    依据国家标准可用

    食盐

    NaCl

    易溶、中性，与硝酸银溶液反应生成白色沉淀

    调味剂

    可用

    甲醛

    CH2O

    防腐

    国家严禁使用

    亚硝酸钠

    NaNO2

    易溶、水溶液显碱性，跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀

    发色剂、防腐剂

    严格依据国家标准

    （1）国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是    。

    （2）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为    。

    （3）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠，其作用是    ，写出发生反应的化学方程式    。

    （4）亚硝酸钠（NaNO2）外观酷似食盐，有咸味，常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体，结合表中信息，如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠    （包括选取的试剂、方法、实验现象和结论，只写出一种方法即可）。

    （5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗？你的观点是   。

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