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9.调味品是重要的食品添加剂,将下面的调味品加入水中,不能形成溶液的是(  )
A.食盐B.植物油C.味精D.蔗糖

分析 一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在另一种物质中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.

解答 解:A.食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
B.植物油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项正确.
C.味精易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
D.蔗糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
故选B.

点评 本题难度不大,掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

19.按要求填写仪器的名称(每个空格只须填写一种最主要的仪器)
(1)取用块状的固体药品应使用镊子;
(2)用作配制溶液和较大量试剂的反应使用烧杯.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

20.生活中处处有化学,通过学习已经知道:
(1)煤能在空气中燃烧是因为空气中有氧气;空气中氧气的主要来源光合作用;
(2)澄清石灰水久置变浑浊是因为空气中有二氧化碳;
(3)放置的饼干受潮是因为空气中有水.

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

17.根据下列装置,结合所学化学知识回答下列问题:
(1)写出图中标号仪器的名称:①长颈漏斗;②试管.
(2)实验室用高锰酸钾制取氧气时,发生装置应选用(填字母),其反应的文字表达式为高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气,反应的基本类型是分解反应,二氧化锰是该反应的生成物.
(3)如图F装置收集氧气,判断氧气是否收集满的方法是集气瓶口有大量气泡冒出.集满氧气的集气瓶盖好玻璃片,正放出实验桌上.
(4)常在试管口塞一团棉花,其目的是防止高锰酸钾粉末进入导管.
(5)在实验室里,可用硫化亚铁固体和稀硫酸的反应来制取硫化氢气体,在通常情况下硫化氢是一种无色、有臭鸡蛋气味的有毒气体,能溶于水且水溶液呈酸性,密度比空气大,实验室制取硫化氢应选用的制取装置是AE或BE或CE(填字母).

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科目:初中化学 来源: 题型:计算题

4.如图是某品牌补铁剂的标签.请回答:
(1)富马酸亚铁含有4种元素,碳、氧元素的质量比为3:4.
(2)若每次服用1包该补铁剂,摄入铁元素的质量为66mg.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

14.2016年9月15日,中国载人航天工程实现新突破,发射的天宫二号将与天宫一号目标飞行器对接,这标志着中国成为世界上第三个完整掌握空间交会对接技术的国家.
(1)为完成此次任务所做的各项准备中,属于化学研究对象的是B(填字母序号).
A.飞船内电路系统的设计
B.制作神舟九号太阳能帆板的材料
C.航天员在地面进行1500多次对接操作模拟训练
(2)四氧化二氮(N2O4)是运载神舟九号的长征2号F运载火箭的推进剂之一.在室温、
101kPa时,四氧化二氮是无色气体,易转化为二氧化氮(NO2).二氧化氮在紫外线的作用下能破坏臭氧层.因此,我国将于2014年投入使用的长征5号运载火箭将全部使用无毒无污染的新型环保燃料.
①从物质分类的角度来看,四氧化二氮属于B(填字母序号).
A.单质     B.化合物
②在一定条件下,四氧化二氮转化为二氧化氮属于化学变化(填“物理变化”或“化学变化”).
③液态四氧化二氮的化学性质与气态四氧化二氮相同,请从微观的角度分析其原因它们都是由四氧化二氮分子构成的,同种的分子性质相同.

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

1.实验室制取某些气体所需的装置如图所示,请回答下列问题:

(1)实验仪器①的名称是集气瓶.
(2)实验室用双氧水制取氧气应选择的发生装置是B(填选项字母),反应时加入MnO2的作用是催化作用.
(3)选择收集气体方法时,必须考虑的气体性质有②③(填序号).
①颜色 ②密度 ③溶解性 ④可燃性
(4)若用装置E排水收集氧气,瓶内先装满水,气体从a(填“a”或“b”)导管通入瓶内.若用装置E收集一瓶干燥较纯净的氧气时,气体从b(填“a”或“b”)导管通入瓶内.
(5)若选A装置作为用高锰酸钾制取氧气的发生装置,还须补充的一种用品是棉花,该物品的作用是防止高锰酸钾粉末进入导管.

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科目:初中化学 来源: 题型:计算题

18.如图是某化肥包装上的部分内容,请根据有关内容回答:
(1)硝酸铵共含有3种元素;
(2)硝酸铵中氮、氧两种元素的质量比是7:12;
(3)化肥厂规定,如果肥料的纯度超过95%,则为一级品,90%-95%为二级品.请你通过计算回答,此种硝酸铵是一级品还是二级品.

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

19.甲乙两化学兴趣小组的同学按课本上的实验装置做“测定空气中氧气的体积分数”实验(如图甲所示),但测出的氧气的体积分数存在误差.
请你参与探究:
甲组测出氧气的体积分数小于五分之一
【提出问题】造成误差的原因是什么?如何改进课本上的实验装置?
【查阅资料】红磷、白磷的一些性质如下表:
颜色、状态熔点/℃着火点/℃密度(g/cm3
红磷暗红色固体5902402.34
白磷白色或黄色固体44.1401.82 
【猜想与假设】
A同学:可能是导管内原含有空气,后来留有吸入的水,影响实验的准确性.
B同学:可能是瓶内残留气体中还有氧气.
(1)你还能作出的猜想是集气瓶未冷却至室温就打开了弹簧夹.
【交流与讨论】
他们对课本上的实验装置进行了图乙所示的改进(其他仪器忽略).
(2)与课本上的实验装置相比较,该装置的一个优点是确保装置不漏气.
(3)能得出空气中氧气约占五分之一体积的实验现象是左边液面上升至“1”刻度处.
乙组同学从课本镁条燃烧实验得到启发,用镁代替红磷,实验完毕,冷却后进入水的体积远大于总容积的1/5.
【猜想与假设】可能镁条与氮气发生了反应
【设计实验】
为检验镁条能否在N2中燃烧,兴趣小组展开如下探究:
①组装仪器(图1,钟罩下端无底),检查气密性:向水槽中加水,观察到表面皿上浮现象,说明气密性良好;
②将足量白磷在空气中点燃后,迅速伸入钟罩内,塞紧橡皮塞;
③待钟罩内水面不再变化时,向水槽中加水,使水槽中液面与钟罩内液面相平;
④打开橡皮塞,将燃着的螺旋状镁条迅速伸入钟罩内,塞紧橡皮塞(图2),观察液面变化;

【交流讨论】
(4)步骤①气密性良好的现象是表面皿上浮;
(5)步骤②目的是对比实验;
(6)步骤④观察到现象,说明镁条与氮气反应.
【结论】除氧气外,镁条还能与氮气反应.
【反思】乙组小罗同学认为只进行图2实验,当钟罩内进入水的体积大于总容积的$\frac{1}{5}$,就能说明镁与氧气、氮气都发生了反应,对此观点你认为是否正确并说明理由不正确,可能是实验误差造成的.
【拓展】①镁与氮气反应生成氮化镁(Mg3N2),由于氧气比氮气活泼,所以镁燃烧生成的氮化镁质量比氧化镁小(大、小).
②8g镁在空气中燃烧,若有30%的镁生成氮化镁,计算氮化镁的质量(写出计算过程).

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