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对10%的食盐溶液含义的解释错误的是


  1. A.
    100g水中溶解了10g食盐
  2. B.
    100g食盐溶液中含有10g食盐
  3. C.
    将10g食盐溶于90g水中所得溶液
  4. D.
    食盐与溶液的质量之比是1∶10
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

14、从100g质量分数为10%的食盐水中取出10g,对所取出溶液的说法错误的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

(2006?建邺区一模)家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容.
(1)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有煤气、液化石油气,还有
CH4
CH4
(填主要成分的化学式)等.
(2)米、面的主要成分都是由
C、H、O
C、H、O
三种元素组成的淀粉,淀粉属于糖类.
(3)超市货架上的食盐品种丰富,有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等.这些食盐中含的锌、
钙、硒、碘等是指(填:单质、原子或元素)
元素
元素

(4)水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用
醋酸
醋酸
(填一种调味品)除去.
(5)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
吸附
性,可将红糖脱色成白糖.
(6)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是
隔绝空气
隔绝空气
,防止食品发生
缓慢氧化
缓慢氧化
而变质.
(7)茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装,所充入的气体可能是①
二氧化碳
二氧化碳
;②
氮气
氮气

(8)某些食品包装袋内常有一小包物质,用来吸收氧气和水分,以防止食品腐败,常称“双吸剂”.下列物质属于“双吸剂”的是
B
B

A.炭粉       B.铁粉       C.氯化钙    D.生石灰
(9)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明.他想测定此味精中氯化钠的含量.(相对原子质量:Na-23  Cl-35.5  Ag-108)
[查资料]NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质.
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水;②加入过量的硝酸银溶液;③过滤;④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次;⑤将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g.
根据上述实验步骤回答下列有关问题:
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是
漏斗
漏斗

Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符
[应用]最近专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠(有毒),其对人体的影响甚微.据此,下列认识正确的是
BC
BC

A、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C、研究问题的一种有效方法是通过实验.

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

人们的生活质量正在逐步改善,现代厨房中有许多的化学知识.
(1)有的家庭使用的燃料是罐装液化石油气(如图所示),其主要成分有丙烷(化学式为C3H8),是石油化工的一种产品,石油不属于
D
D

A混合物    B化石能源   C不可再生能源   D 可再生能源
(2)常温下,一个容积为35.5L的液化罐能装下几百升的丙烷,说明丙烷分子
分子之间有间隔
分子之间有间隔

(3)丙烷在空气中充分燃烧后生成两种常见氧化物,其化学方程式为:
C3H8+5O2
 点燃 
.
 
3CO2+4H20
C3H8+5O2
 点燃 
.
 
3CO2+4H20

(4)厨房着火,应该立即移走液化罐,这样做的理由是
B
B

A.隔绝氧气  B.清除可燃物  C.降低温度到可燃物着火点以下
(5)厨房是同学们的家庭实验室,可以利用许多生活用品进行实验探究.下列实验只利用厨房中的物品不能完成的是
B
B

A.鉴别食盐和纯碱            B.检验自来水中是否含有氯离子
C.探究铁制菜刀的生锈条件    D.制取无壳鸡蛋
(6)餐桌上的油污可用酒精除去,其原理是
溶解
溶解
_,也能用洗洁精除去,其原理是
乳化
乳化

(7)在冰箱中放入用活性炭制成的“除臭剂”,它对冰箱里的异味具有
吸附
吸附
作用.
(8)切过咸菜的菜刀(未清洗擦干)更易生锈,原因是
铁与氧气和水充分接触时容易生锈,盐溶液能够促进菜刀生锈
铁与氧气和水充分接触时容易生锈,盐溶液能够促进菜刀生锈

(9)剖鱼时不小心弄破了鱼胆,胆汁使鱼肉带有苦味,胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸(属酸类).根据你所掌握的知识,清除苦味,最好使用
D
D

(A) 烧碱溶液            (B)食醋              (C)食盐水         (D) 纯碱溶液
(10)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们相互作用产生了
二氧化碳
二氧化碳
气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中滴加少许含
醋酸
醋酸
的酸性调味料,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄.

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科目:初中化学 来源:化学课外练习第2册九年级下学期用 北京课改版 题型:013

凭你的生活经验和化学常识来分析,下列叙述错误的是

[  ]

A.当空气中二氧化碳的体积分数达到3%时,对人就有害

B.通常的食醋中约含3%~5%的醋酸

C.医用生理盐水是10%的氯化钠溶液

D.一般人在正常情况下每天需要摄入3~5 g的食盐

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

凭你的生活经验和化学常识来分析,下列叙述错误的是


  1. A.
    当空气中二氧化碳的体积分数达到3%时,对人就有害
  2. B.
    通常的食醋中约含3%~5%的醋酸
  3. C.
    医用生理盐水是10%的氯化钠溶液
  4. D.
    一般人在正常情况下每天需要摄入3~5 g的食盐

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