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18.食品包装上常标注含有的营养成分,其中标注的“铁、镁、鋅、钙”是指(  )
A.原子B.元素C.分子D.离子

分析 食品包装上常标注含有的营养成分.其中标注的“铁、镁、锌、钙”都是以元素形式存在的

解答 解:因为铁、镁、钙、锌是以化合物的形式存在于食品中,化合物是由元素组成的.
故选:B.

点评 本题考查元素的知识,要理解单质、分子、元素、原子的概念就可正确选择.

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