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今年在我省某些地方流行手足口病,它可防可治,不必引起恐慌.医生建议适当补充维生素C(简称VC)可增强人体的抵抗能力.如图所示为某VC说明书的一部分.请你回答:
(1)维生素C由
 
种元素组成,VC的相对分子质量=
 

(2)VC中碳、氢、氧元素的质量比为
 
,其中碳元素的质量分数为
 
.(结果保留到0.1%)
(3)取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色,说明“VC”的溶液显
 
性;加热该溶液至沸腾,红色消失,表明“VC”受热时易被破坏,那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“VC”的损失,应采取的措施之一是
 
考点:标签上标示的物质成分及其含量,溶液的酸碱性测定,化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算,元素的质量分数计算
专题:标签图示型
分析:(1)根据化学式来判断元素种数,根据相对分子质量的计算方法算出式量;
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,化合物中元素的质量分数=
原子的相对质量×原子个数
相对分子质量
×100%,进行分析解答.
(3)根据紫色石蕊试液变色情况判断溶液的酸碱性;根据加热该溶液至沸腾容易破坏维生素C考虑.
解答:解:
(1))“Vc”中含有C、H、O三种元素组成,相对分子质量为:12×6+1×8+16×6=176;
(2)其中碳、氢、氧元素的质量比为(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12.
其中碳元素的质量分数为
12×6
176
×100%≈40.9%.
(3)紫色石蕊试液遇到酸变红色,所以溶液显酸性,加热该溶液至沸腾容易破坏维生素C,所以用温火快速烧熟素菜即可.
故答案为:
(1)3;176;
(2)9:1:12   40.9%
(3)酸;用温火快速烧熟素菜.
点评:解答本题要知道相对分子质量的计算方法,紫色石蕊试液遇到酸碱的变色情况,了解“Vc”易被破坏的原因.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

溶液在生产和科研中具有广泛的用途,与人们的生活息息相关.
(1)生理盐水是0.9%的氯化钠溶液,医疗上常用其给病人补充体液.
①生理盐水中的溶质是
 

②现需500g生理盐水,若按如图1操作配制,正确的顺序是(填字母)
 


若由10%的浓溶液加水稀释得到,则需要10%的浓溶液
 
g.
(2)请根据图2的溶解度曲线回答下列问题.
①图中a点表示:
 

②t2℃时,甲物质的溶解度为
 
g;
③从图中你还能获得哪些信息?(任填一条)
 

④t1℃时,将10g乙物质放入100g水中,充分溶解后所得的溶液是(填“饱和”或“不饱和”)
 
溶液.欲使t2℃时乙物质的饱和溶液变为不饱和溶液,可采取的方法为(任填一种方法)
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

通过一年的化学学习,你已掌握了实验室制取气体的有关规律,请结合如图回答问题:

(1)写出图中标号仪器的名称 ①
 
;②
 

(2)用加热氯酸钾和二氧化锰的方法制取氧气,应选用的发生装置选
 
;(填字母编号,下同);反应的化学方程式为
 

(3)用A装置制取CO2气体,反应的化学方程式为
 
,收集装置选
 
,检验该气体是否收集满的方法是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

2014年春季我国北方多地持续雾霾天气,部分城市污染指数突破测量上限,PM2.5监测点“爆表”,空气堪比毒气.下列做法正确的是(  )
A、大量燃放烟花爆竹
B、外出最好开私家车
C、大气污染物排放量大的单位自觉减排
D、大量使用煤作燃料

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列现象中,与蜡烛燃烧时所观察到的现象不符的是(  )
A、发出黄白色的火焰
B、火焰上方如果罩一干燥烧杯时能发现烧杯内壁上有水珠
C、蜡烛靠近火焰处熔化变成液体
D、蜡烛燃烧时浓烟滚滚

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科目:初中化学 来源: 题型:

严查酒后驾驶是保障人民生命安全的重要措施.一种“酒精检测仪”的反应原理为:C2H5OH+4CrO3+6H2SO4═2X+2CO2↑+9H2O,反应中红色的CrO3转变为绿色的化合物X.则X的化学式应为(  )
A、Cr2O3
B、CrSO3
C、Cr2(SO43
D、CrS

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科目:初中化学 来源: 题型:

下图中的实验方法或操作正确的是(  )
A、 
量取液体
B、 
熄灭酒精灯
C、 
甲烷验纯
D、
稀释浓硫酸

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列物质的用途主要由物质物理性质决定的是(  )
A、生石灰可做干燥剂
B、氢气用作清洁燃料
C、食醋用于清除水壶中的水垢
D、铝合金用于制作门窗框架

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科目:初中化学 来源: 题型:

我国已经立法规定酒驾入刑,“酒精检测仪”可检查司机是否酒后驾驶.其反应原理为C2H5OH+4CrO3+6H2SO4═2X+2CO2↑+9H2O,其中X的化学式为(  )
A、Cr2O3
B、Cr2(SO43
C、CrSO3
D、Cr2S

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