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    13．李平同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是（　　）
    A．鱼香肉丝B．大米饭C．酸菜粉丝汤D．炒白菜

    分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断

    解答 解：A、鱼香肉丝中富含蛋白质，故选项正确．
    B、大米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    C、酸菜粉丝汤主要含有维生素、糖类、水及无机盐，故选项错误．
    D、炒白菜中主要含有维生素，故选项错误．
    故选A．

    点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    3．能源与环境成为人们日益关注的问题．2015年世界环境日主题是“可持续的生活方式”，中国主题：“低碳减排•绿色生活”倡导全社会共同行动，打一场治理污染的攻坚战．
    ①煤、石油和天然气常称为化石燃料，它们属于不可再生（填“可再生”或“不可再生”）．煤燃烧会产生二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳等气体，这些气体中，溶于雨水会形成酸雨的是二氧化硫（填序号）．
    ②“低碳经济”是以较小的温室气体排放，获得较大产出的新经济发展模式．下列做法符合“低碳经济”理念的是ACD（填序号）．
    A．不使用一次性卫生筷
    B．大量使用化石燃料
    C．改良或淘汰高能耗、高污染产业
    D．优化建筑设计、增强室内自然采光、减少照明用电．

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    科目：初中化学 来源： 题型：推断题

    4．A、B、C、D为初中化学常见的四种物质，它们之间有如图所示的转化和反应关系（“→”表示某一种物质经一步反应可转化为另一种物质，“-”表示相连两物质能发生化学反应，部分反应物、生成物及反应条件已略去）
    已知A、B、C中均含有一种相同的元素，常温下，A为无色液体，C、D均为黑色固体
    （1）A为水；
    （2）C与D反应的化学方程式是C+2CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cu+CO2↑；其基本反应类型是置换反应．
    （3）B的用途支持燃烧．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．下列除去杂质的方法中正确的是（　　）
    选项物质杂质除杂质的方法
    ACaCl2溶液稀盐酸过量碳酸钙、过滤
    BKOH溶液KCl适量稀盐酸
    CNaCl溶液Na2CO3适量硝酸钙溶液、过滤
    DFeSO4H2SO4氧化铁
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    8．如图是钙元素的相关信息．
     请回答：钙元素相对原子质量为①40.08，其元素的原子在化学变化中容易②失去（填“得到”或“失去”）电子形成离子，它与氯元素形成化合物的化学式为③CaCl2．儿童缺钙可能会导致④佝偻病（填“贫血症”或“佝偻病”）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    1．正确书写化学方程式
    反 应 物化 学 方 程 式
    1氢氧化钙与盐酸反应Ca（OH）2+2HCl=CaCl2+2H2O
    2氢氧化钠与稀硫酸反应2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
    3用胃舒平（氢氧化铝）中和过多的胃酸Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O
    4用熟石灰中和含有硫酸的污水Ca（OH）2+H2SO4=CaSO4+2H2O
    5碳酸氢钠与稀盐酸反应NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
    6用稀盐酸除铁锈6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O
    7用稀硫酸除铁锈3H2SO4+Fe2O3=Fe2（SO4）3+3H2O
    8用碳酸钠制取氢氧化钠Ca（OH）2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
    9氯化钡与稀硫酸反应BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl
    10氢氧化钠与三氧化硫反应2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    8．为测定空气中氧气的含量，小华同学打算设计如下方案：选用实际容积为50mL的具支试管作反应容器，将过量的铜粉放入试管，用橡皮塞塞紧具支试管，通过导管与实际容积为60mL且润滑性很好的针筒注射器组成如图的实验装置．请回答下列问题：
    （1）实验前，将注射器活塞前沿从30mL刻度处推至20mL刻度处，
    然后松开手，若活塞仍能返回至30mL刻度处，则说明装置的气密性好；
    （2）实验开始时，注射器活塞前沿停在30mL的刻度线上，用酒精灯加热铜粉，会看到试管内固体由红色变为黑色，等到具支试管冷却后观察，活塞前沿约停在14mL的刻度线上．
    （3）在实验加热过程中，缓慢推动注射器活塞的目的是使空气中的氧气充分反应．
    （4）具支试管上固定小气球的作用防止橡胶塞弹出、注射器活塞弹出等．
    （5）写出该实验的化学反应方程式2Cu+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    5．我们知道，碱溶液可以使酚酞试液变红，碳酸钠溶液也能使酚酞试液变红，那么碳酸钠溶液中究竟是哪种粒子可以使酚酞试液变红呢？某研究小组进行了如下探究
    【作出猜想】猜想1；Na+使酚酞试液变红
    猜想2：CO32-使酚酞试液变红
    猜想3：水分子使酚酞试液变红
    【设计实验】该小组设计了如图所示的实验方案
    （1）该实验中需要控制的变量有酚酞试液的体积、浓度，氯化钠溶液和碳酸钠溶液的体积和浓度，温度．
    （2）实验中观察到的现象是Ⅱ中的溶液变红，Ⅰ中的溶液不变红．
    【得出结论】猜想2正确．
    【交流反思】小组同学在与老师交流上述结论时，老师说：“其实碳酸钠溶液能使酚酞溶液变红也是由于碳酸钠溶液中存在OH-，你认为碳酸钠溶液中存在OH-的原因是Na2CO3与H2O发生反应，使溶液中产生了OH-．
    【解释评价】探究结束后，小强设计了另一种实验方案验证猜想：向少量碳酸钠溶液中逐滴加入澄清石灰水，当恰好不再产生沉淀时，停止滴加；再将所得混合物过滤，向滤液中滴加酚酞试液，发现溶液变红，由此，小强认为碳酸钠溶液中，使酚酞试液变红的粒子并不是CO32-．
    （1）写出上述实验中产生沉淀的化学方程式Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH．
    （2）你是否同意小强的观点、不同意，理由是溶液中产生的氢氧化钠也能使酚酞试液变红．如果不同意，请改进上述实验方案：将澄清的石灰水改为氯化钙溶液．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列化学用语与含义相符的是（　　）
    A．H2-2个氢原子B．2O-2个氧元素C．P2O5-五氧化二磷D．$\stackrel{+2}{Ca}$-钙离子

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