Question

下面是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。

配    料	含  碘  量	贮藏指南	食用方法
氯化钠、碘酸钾	（20mg～40mg）／kg	避热、避光、密封	勿长时间炖炒

试回答：

（1）“加碘食盐”属于              （选填“纯净物”或“混合物”）

（2）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是                       。

（3）根据你们生活经验写出碘酸钾的物理性质之一是                             。

Answer 1

（1）混合物（2）受热、见光易分解（3）白色固体或易溶于水