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    某同学就医，医生诊断他的身体是因为缺乏维生素C而感觉不适的．医生没有开处方，而是叮嘱他多食用（　　）
    A．牛肉和油炸食品B．牛奶和鸡蛋
    C．米饭和鸡汤D．蔬菜和水果
    A、牛肉中富含蛋白质；油炸食品中富含油脂；故选项错误．
    B、牛奶和鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
    C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；鸡汤中富含蛋白质；故选项错误．
    D、蔬菜和水果中富含维生素，故选项正确．
    故选：D．
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    奠定近代化学基础的是（）
    A．打造死器B．元素周期率和元素周期表的发现
    C．原子分子论的创立D．发现和利用了火

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法中不正确的是(　　)。
    A．糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质
    B．农业上大量使用杀虫剂以提高农作物产量
    C．酸雨对农作物、建筑物等有破坏作用
    D．煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    “绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向，它要求从根本上消灭污染，主要包括原料绿色化、化学反应绿色化和产物的绿色化等．其中，化学反应绿色化要求原料物质中的原子完全被利用，全部转入期望的产品中．下列反应符合“化学反应绿色化”的是（　　）
    A．工业生产乙醛（C2H4O）：2C2H4+O2
    催化剂
    .
    △
    2C2H40
    B．接触法生产硫酸中的第一步反应：4FeS2+11O2
    高温
    .
    8SO2+4Fe2O3
    C．制备高纯度的铜：CuO+CO
    高温
    .
    Cu+CO2
    D．利用太阳能完成能量的转化：2H2O
    太阳能
    .
    2H2+O2

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉素（C17H12O6）．人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而诱发癌症．
    （1）黄曲霉素属于______（填“无机物”或“有机物”），各元素的质量比是______．
    （2）化学物质可以改善食品的色香味，丰富人们的生活，但若使用不当，也会损害人体健康．下列做法不会危及人体健康的是______（填序号）．
    a．用甲醛浸泡海鲜产品b．用霉变花生压榨食用油
    c．用小苏打做糕点的疏松剂d．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    我们的衣食住行与化学知识密不可分．请根据下列生活中的事实填空．
    （1）生活中各类食物中蛋白质含量比较丰富的是______．
    （2）人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大，碘元素在周期表中的信息如图所示．则下列说法错误的是______．
    ①加碘食盐中的碘是指碘单质②碘的原子序数是53
    ③碘元素主要存在于新鲜蔬菜、瓜果中 ④碘的相对原子质量是126.9
    （3）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有机合成材料的是______．
    ①不锈钢炊具②合成橡胶手套③纯棉饰品 ④电话塑料外壳．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    食品安全问题正日益成为社会关注的焦点．下列措施正确的是（　　）
    A．用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量
    B．用小苏打做糕点的疏松剂
    C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋装食物
    D．用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    2008年5月5日，上海某一公交车发生燃烧，当场死亡3人．据调查，造成火灾的主要原因是乘客携有易燃物．
    （1）乘客携带的易燃物可能是______（举出一种常见易燃物名称）．
    （2）当汽车有焦味儿，冒出蓝色或黑色浓烟时，下列措施中，司机最应该采取的三项是______（填代号）：
    ①大声呼救；②马上停车；③关闭电源；④抢救车内财物；⑤取出灭火器，给油箱和燃烧部位灭火，避免爆炸；⑥尽快远离现场逃生
    （3）灭火器是必须随车携带的设备，则车用灭火器最好使用______（填“泡沫”或“干粉”）灭火器．
    （4）灾难发生后，最重要的是生命安全，若乘车人员衣服被火烧着，可______（写一条措施）．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：计算题

    为测定一瓶久置的烧碱样品中氢氧化钠和碳酸钠的质量，取一定质量的该样品充分地溶解于水中，加入足量的氢氧化钙溶液至完全反应，生成10g碳酸钙沉淀。
    ⑴计算样品中碳酸钠的质量；
    ⑵已知样品中钠元素的质量为27．5g，计算样品中氢氧化钠的质量。

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