下列变化属于物理变化的是( )
A.酒精挥发
B.牛奶变酸
C.蔬菜腐烂
D.高粱酿酒
【答案】分析:化学变化的特征是:有新物质生成.判断物理变化和化学变化的依据是:是否有新物质生成.
解答:解:A、酒精由液态变为气态,没有新物质生成,属于物理变化,故选项正确;
B、牛奶变酸有新物质生成,属于化学变化,故选项错误;
C、蔬菜腐烂生成有害物质,属于化学变化,故选项错误;
D、酒是新物质,属于化学变化,故选项错误;
故选A
点评:本考点考查了物理变化和化学变化的区别,只要抓住关键点:是否有新物质生成,问题就很容易解决.本考点基础性比较强,主要出现在选择题和填空题中.