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食品安全与人体健康密切相关.下列做法不会损害人体健康的是(  )
A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B.用甲醛浸泡水产品
C.用含NaNO2的工业盐烹调食品
D.用霉变花生制成压榨花生油
A中碳酸氢钠能和发酵时产生的酸反应,生成二氧化碳气体,使面喧软,所以A正确.
B中甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,所以B错误.
C中亚硝酸钠有毒,不能食用,所以错C误.
D中霉变的花生产生了黄曲霉素,黄曲霉素有毒,不能食用,所以D错误.
故答选A.
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