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山梨酸(C6H8O2 )是国际是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂.下列有关山梨酸的叙述不正确的是( )
A.属于有机物
B.由3种元素组成
C.碳、氢元素的质量比是3:4
D.1个山梨酸分子含有16个原子
【答案】分析:A、含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物.
B、根据山梨酸化学式的含义进行分析判断.
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.
D、根据1个山梨酸分子的构成进行分析判断.
解答:解:A、山梨酸(C6H8O2 )是含有碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确.
B、山梨酸是由碳、氢、氧三种元素组成的,故选项说法正确.
C、碳、氢元素的质量比是(12×6):(1×8)≠3:4,故选项说法错误.
D、1个山梨酸分子是由6个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成的,则1个山梨酸分子中含有16个原子,故选项说法正确.
故选C.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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10、山梨酸(C6H8O2)是一种安全的食品防腐剂.下列关于山梨酸的说法中,正确的是(  )

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山梨酸(C6H8O2)是一种安全的食品防腐剂.下列说法正确的是(  )
A、山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比为3:4:1B、山梨酸的相对分子质量为29C、每个山梨酸分子中含有16个原子D、山梨酸中碳元素的质量分数为10.7%

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(2009?本溪)山梨酸(C6H8O2)是一种安全的食品添加剂.计算:
(1)山梨酸中C、H、O三种元素的质量比为
9:1:4
9:1:4

(2)山梨酸中氢元素的质量分数为
7%
7%
(计算结果保留到1%).

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科目:初中化学 来源: 题型:

山梨酸(C6H8O2)是国际粮农、卫生组织推荐的高效安全防腐保鲜剂.下列有关山梨酸的描述正确的是(  )
A、属于氧化物B、由6个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成C、由碳、氢、氧三种元素组成D、1个山梨酸分子中含有1个氧分子

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科目:初中化学 来源: 题型:

山梨酸(C6H8O2)是一种高效安全防腐保鲜剂.
①山梨酸中含有
 
种元素.
②山梨酸摩尔质量为
 

③含6.02×1023个氧原子的山梨酸的质量是
 
克.

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