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    不法分子将“三聚氰胺”（化学式C3N6H6）掺入牛奶以提高其含氮量，致使许多人患病甚至死亡．下列有关三聚氰胺的说法错误的是（　　）
    分析：A、根据三聚氰胺化学式的含义进行分析判断．
    B、根据三聚氰胺分子的构成进行判断．
    C、根据化合物中元素的质量分数=
    相对原子质量×原子个数
    相对分子质量
    ×100%，进行分析判断．
    D、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析判断．
    解答：解：A、三聚氰胺是由碳、氢、氮三种元素组成的，故选项说法正确．
    B、1个三聚氰胺分子是由3个碳原子、6个氮原子和6个氢原子构成的，则三聚氰胺中C、H、O的原子个数比为3：6：6=1：2：2，故选项说法正确．
    C、三聚氰胺中碳原子的相对原子质量之和为12×3=36，氮原子的相对原子质量之和为14×6=84，氢原子的相对原子质量之和为1×6=6，碳元素的相对原子质量之和最大，则碳元素的质量分数最高，故选项说法错误．
    D、三聚氰胺的相对分子质量为12×3+14×6+1×6=126，故选项说法正确．
    故选C．
    点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2008年9月，我国爆发了震惊国内外的问题奶粉重大食品安全事故，不法分子在奶粉中人为添加了三聚氰胺，截止到目前为止，奶粉事件患儿已达6244例，并造成患儿4例死亡．三聚氰胺，其化学式是C3N6H6，常温下是纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g/cm3．微溶于冷水，可溶于甲醇、乙酸等．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，与盐酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺盐．
    由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”．回答下列问题：
    ①写出三聚氰胺的一条化学性质：
     
    ．
    ②计算三聚氰胺中氮元素的质量分数（计算结果精确到0.1%）．
    ③合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．某不法商人将10克蛋白质与2克三聚氰胺及88克其他不含氮的物质混合成100g三鹿奶粉，请通过计算判断该奶粉是否属于“合格奶粉”．
    ④从化学的角度分析，不法商人向奶粉中添加三聚氰胺的目的是什么？

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    “凯式定氮法”是通过测奶品中含氮量（氮元素的质量分数）来折算奶品中蛋白质含量的一种方法．为了提高氮的含量，不法分子将三聚氰胺（化学是为C3H6N6）添加进奶品中，冒充蛋白质，使许多婴幼儿长期服用后产生结石，严重影响婴幼儿的健康．不法分子如果向1000g牛奶中添加2.52g三聚氰胺，能够冒充蛋白质的质量为（已知蛋白质中所含氮元素的质量分数约为16%）（　　）
    A、2.52gB、4.44gC、10.5gD、12.32g

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    精英家教网震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚氰胺（分子结构如图）．三聚氰胺是一种重要的化工原料，由于其含氮量高，且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量，于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质．
    （1）三聚氰胺的化学式为：
     
    ．
    （2）三聚氰胺中氮元素的质量分数为
     
    （保留一位小数）
    （3）奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%，若不法分子在某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了
     
    g蛋白质．
    （4）该事件后，许多人“谈化学物质色变”．请从“化学物质与人类社会的关系”角度，谈谈你对化学物质的认识（一句话即可）
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2008年9月震惊全国的“三鹿奶粉”事件，使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状，其罪魁祸首是含氮量高，化学式为C3N3（NH2）3的三聚氰胺，三聚氰胺是一种重要的化工原料，且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量，于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质．
    （1）三聚氰胺是一种
     
    （填“有机”或“无机”）物，它含有
     
    种元素，其中碳元素和氮元素的质量比
     
    ，它的一个分子中含有
     
    个原子．
    （2）三聚氰胺中氮元素的质量分数为
     
    （保留一位小数，以下同）
    （3）奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%，若不法分子在某品牌奶粉1袋（400g）中加了1g三聚氰铵，相当于增加了
     
    g蛋白质．
    （4）该事件后，许多人“谈化学物质色变”．请从“化学物质与人类社会的关系”角度，谈谈你对化学物质的认识（一句话即可）
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?河西区一模）震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚氰胺（分子结构如图）．三聚氰胺是一种重要的化工原料，由于其含氮量高，且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量，于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质．
    （1）三聚氰胺的分子组成为
    C3H6N6
    C3H6N6
    ；
    （2）三聚氰胺中碳、氢元素的质量比为
    6：1
    6：1
    ；
    （3）三聚氰胺中氮元素的质量分数为
    66.7%
    66.7%
    （计算结果精确到 0.1%）；
    （4）奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%，若不法分子在某品牌奶粉1袋（400g）中加了1g三聚氰胺，相当于增加了
    4.2
    4.2
    g蛋白质（计算结果精确到 0.1）．

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