一些食品的近似pH为（1）苹果：2.9～3.3 （2）番茄4.0～4.4 （3）鸡蛋清7.6～8.0 （4）葡萄3.5-4.5．若是患有胃酸过多症的人不适宜多食（　　）

A．（1）

B．（1）（2）

C．（1）（2）（4）

D．（1）（2）（3）（4）

分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；对于胃酸过多的人，患有胃酸过多症的人最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物．

解答：解：（1）苹果：2.9～3.3，小于7，显酸性．
（2）番茄4.0～4.4，小于7，显酸性．
（3）鸡蛋清7.6～8.0，大于7，显碱性．
（4）葡萄3.5-4.5，小于7，显酸性．
故患有胃酸过多症的人不适宜多食（1）（2）（4）中的食物．
故选：C．

点评：本题难度不大，熟练掌握胃酸的主要成分、溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．

练习册系列答案

望子成龙系统总复习系列答案

相关习题

科目：初中化学 来源： 题型：

8、一些食物的近似pH如下：番茄4.0～4.4；苹果2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0．则下列说法不正确的是（???）

A、胃酸过多的人应少食苹果

B、番茄汁属酸性食品

C、牛奶和鸡蛋清均为碱性食品

D、苹果汁酸性比牛奶强

科目：初中化学 来源： 题型：

（2012?昆山市一模）一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5；苹果汁2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0，则下列说法中，不正确的是（　　）

A．牛奶比苹果汁的酸性强

B．苹果汁能使石蕊试液变红色

C．鸡蛋清为碱性食品

D．胃酸过多的人应少饮葡萄汁

科目：初中化学 来源：素质教育新学案·化学·九年级·下册 题型：013

一些食品的近似pH如下：葡萄3.3～3.5；苹果2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0．则下列说法中正确的是

[　　]

A．胃酸过多的人应多吃苹果

B．葡萄汁能使紫色的石蕊试液变红

C．牛奶和鸡蛋清为碱性物质

D．苹果汁的酸性比葡萄汁弱

科目：初中化学 来源： 题型：单选题

一些食品的近似pH如下：葡萄3.3～3.5；苹果2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0．则下列说法中正确的是

同步练习册答案