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    生活处处有化学．

    （1）自热米饭是一种快餐食品．请根据图1中信息，回答下列问题：
    ①自热米饭的营养素中，主要负责提供能量的是
    糖类
    糖类
    ．
    ②图中菜肴包的包装材料是符合卫生标准的铝箔．铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的
    延展性
    延展性
    ．
    ③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式为
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    ，其基本反应类型是
    化合反应
    化合反应
    ．
    （2）良好的家具环境带来美好的生活．
    ①美化居室时，往往挂上名人的水墨字面，而字画经久不变色的原因是
    墨的主要成分是碳，碳在常温下化学性质稳定
    墨的主要成分是碳，碳在常温下化学性质稳定
    ．
    ②如图2所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品．“火立熄”接触到火焰3～5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．“火立熄”的灭火原理是
    B
    B
    ．（填字母序号）
    A．清除可燃物   B．使可燃物与氧气隔绝     C．降低可燃物的着火点．
    分析：（1）①根据已有的知识进行分析，米饭的主要营养物质是糖类；
    ②金属具有良好的延展性，能被压成薄片；
    ③氧化钙能与水反应生成氢氧化钙．
    （2）①碳的化学性质在常温下比较稳定，可以据此解答该题．
    ②根据灭火的原理来解答该题．
    解答：解：（1）①自热米饭的营养素中，主要提供能量的是糖类物质．
    ②铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的延展性．
    ③生石灰与水反应生成了氢氧化钙，同时放出热量，该反应的化学方程式为：CaO+H2O═Ca（OH）2．在该反应中，反应物有两种，生成物是一种，属于化合反应．
    （2）①古字画多用墨完成，而墨的主要成分为碳，碳的化学性质在常温下较稳定，故古字画可以经久不退色；
    ②释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃烧气体，使火焰熄灭，是因为阻止了可燃物与氧气接触，故选B．
    故答案为：（1）①糖类；
    ②延展性；
    ③CaO+H2O═Ca（OH）2；化合反应；
    （2）①墨的主要成分是碳，碳在常温下化学性质稳定； 
     ②B．
    点评：本题考查了化学与健康的知识以及物质的性质，完成此题，可以依据已有的知识进行．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?连云港一模）（一）用数字和符号表示：
    （1）两个氮分子
    2N2
    2N2
    ；（2）五个氩原子
    5Ar
    5Ar
    ；
    （3）三个铵根离子
    3NH4+
    3NH4+
    ；（4）氯化亚铁中铁为+2价
    +2
    Fe
    Cl2
    +2
    Fe
    Cl2
    ．
    （二）生活处处有化学．
    （1）锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是
    隔绝空气
    隔绝空气
    ．
    （2）小明切完西瓜后第二天早上发现菜刀生锈了．菜刀生锈的原因是：
    铁与空气中的氧气和水接触，满足了铁生锈的条件
    铁与空气中的氧气和水接触，满足了铁生锈的条件
    ；为了防止这把菜刀生锈，小明应采取防锈措施是
    保持刀具干燥、涂油等方法能够防止铁制品生锈
    保持刀具干燥、涂油等方法能够防止铁制品生锈
    （填一条）．
    （3）可用厨房中的一种常用物质（写名称）
    醋酸
    醋酸
     除去瓶胆内壁的水垢．
    （4）中考期间，为让小明精力充沛，妈妈为他精心准备了午餐：馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤．这些食物中含有
    糖类
    糖类
    （填一种）等人体所需的营养素．从“科学膳食”的角度分析，你认为这份午餐还需增加的食物有
    A
    A
    （填序号，任选一种）．A．凉拌黄瓜    B．煎鸡蛋    C．米饭　　D．蛋糕．

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    科目：初中化学 来源：连云港一模 题型：填空题

    （一）用数字和符号表示：
    （1）两个氮分子______；（2）五个氩原子______；
    （3）三个铵根离子______；（4）氯化亚铁中铁为+2价______．
    （二）生活处处有化学．
    （1）锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是______．
    （2）小明切完西瓜后第二天早上发现菜刀生锈了．菜刀生锈的原因是：______；为了防止这把菜刀生锈，小明应采取防锈措施是______（填一条）．
    （3）可用厨房中的一种常用物质（写名称）______ 除去瓶胆内壁的水垢．
    （4）中考期间，为让小明精力充沛，妈妈为他精心准备了午餐：馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤．这些食物中含有______（填一种）等人体所需的营养素．从“科学膳食”的角度分析，你认为这份午餐还需增加的食物有______（填序号，任选一种）．A．凉拌黄瓜    B．煎鸡蛋    C．米饭　　D．蛋糕．

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    科目：初中化学 来源：2012年江苏省连云港市中考化学一模试卷（解析版） 题型：填空题

    （一）用数字和符号表示：
    （1）两个氮分子    ；（2）五个氩原子    ；
    （3）三个铵根离子    ；（4）氯化亚铁中铁为+2价    ．
    （二）生活处处有化学．
    （1）锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是    ．
    （2）小明切完西瓜后第二天早上发现菜刀生锈了．菜刀生锈的原因是：    ；为了防止这把菜刀生锈，小明应采取防锈措施是    （填一条）．
    （3）可用厨房中的一种常用物质（写名称）     除去瓶胆内壁的水垢．
    （4）中考期间，为让小明精力充沛，妈妈为他精心准备了午餐：馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤．这些食物中含有    （填一种）等人体所需的营养素．从“科学膳食”的角度分析，你认为这份午餐还需增加的食物有    （填序号，任选一种）．A．凉拌黄瓜    B．煎鸡蛋    C．米饭 D．蛋糕．

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    科目：初中化学 来源：2011-2012学年辽宁省锦州市九年级（下）质量检查化学试卷（二）（解析版） 题型：解答题

    生活处处有化学．

    （1）自热米饭是一种快餐食品．请根据图1中信息，回答下列问题：
    ①自热米饭的营养素中，主要负责提供能量的是______．
    ②图中菜肴包的包装材料是符合卫生标准的铝箔．铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的______．
    ③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式为______，其基本反应类型是______．
    （2）良好的家具环境带来美好的生活．
    ①美化居室时，往往挂上名人的水墨字面，而字画经久不变色的原因是______．
    ②如图2所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品．“火立熄”接触到火焰3～5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．“火立熄”的灭火原理是______．（填字母序号）
    A．清除可燃物   B．使可燃物与氧气隔绝     C．降低可燃物的着火点．

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