精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
10.下列有关厨房的几种做法不科学的是(  )
A.将火烧得旺些,可提高锅内水的沸点,使食物熟得快
B.选刀柄比刀口长的剪刀剪鸡骨头,可以省力
C.菜刀用完后擦干存放,以防生锈
D.新鲜蔬菜房子冰箱的冷藏室中能够保鲜

分析 A.根据压强不变,水的沸点是固定不变的进行分析;
B.根据杠杆的工作原理来分析;
C.根据金属生锈的条件及防止金属生锈的方法进行分析;
D.根据温度低蔬菜的呼吸作用减弱来分析.

解答 解;A.水的沸点与火力的大小无关,火烧得再旺,水的沸点不变,故错误;
B.刀柄比刀口长的剪刀的动力臂大于阻力臂,是省力杠杆,剪鸡骨头可以省力,故正确;
C.将菜刀用完后擦干存放,以防生锈,故正确;
D.于冰箱的冷藏室中温度较低,酶的活性低,使细胞呼吸作用减弱,所以新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间,故正确.
故选A.

点评 此题考查了多个知识点,难度不大,属于基础知识考查.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.用X、Y分别表示两种金属,在溶液中能发生反应X+2YNO3=X(NO32+2Y,下列说法中不正确的是(  )
A.该反应属于置换反应
B.若X是Cu,Y是Ag,则反应后溶液质量减少
C.X可能是Fe,Y可能是Cu
D.X的金属活动性比Y强

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

1.物质组成和结构的不同导致了物质性质的差异,试对以下事例进行分析并回答问题:
(1)S和S2-的化学性质不同,其原因是最外层电子数不同.
(2)观察碳原子和氧原子的原子结构示意图(图1),分析氧气的化学性质比单质碳的化学性质活泼(填“活泼”或“稳定”).

(3)比较CO2与CO的组成和性质,CO2与CO组成上的相同点是由碳元素和氧元素组成的;但由于它们的分子构成不同,所以化学性质存在较大差异,请举一例说明CO2与CO不同的化学性质是CO2能与NaOH反应而CO则不能.
(4)过氧化氢是一种常用的杀菌消毒剂,其原因是过氧化氢分子中含有一种叫做“过氧基”的结构,如图中方框框出部分.据此推测下列物质中,可用作杀菌消毒的物质是④(选填序号)

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

18.酸碱可以发生中和反应,生成盐和水,如图是硫酸溶液和氢氧化钠溶液反应过程中溶液的pH变化,请写出从图中获取的信息:
(1)硫酸溶液和氢氧化钠溶液反应的化学方程式H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O;
(2)写出a点处溶液的溶质的化学式为H2SO4和Na2SO4
(3)b、c点对应溶液的导电性b<c(选填“>”“<”).

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.下列各组叙述中,有错误的是(  )
A.维生素是给人体提供能量的主要物质
B.发现煤气泄漏应立即关闭阀门,开窗通风
C.用肥皂水可鉴别硬水和软水
D.氢能源的大量应用需解决制取成本高、贮存困难等问题

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

15.水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁.某校化学兴趣小组为了测定某水垢中碳酸钙的含量,将足量质量分数为10%的盐酸加入到10g水垢中,产生CO2气体的情况如下表.请回答:
 反应时间(s)30  50100  120
 二氧化碳质量(g) 1.52.5  3.33.3
(1)10g水垢与盐酸反应后生成的二氧化碳最多是3.3g.
(2)水垢中碳酸钙的质量分数是多少?

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2.美丽的烟台,以红(苹果、樱桃之都)、金(黄金之都)、绿(生态之都)、紫(葡萄酒之都)、蓝(魅力钢城)五种颜色来展现自己的个性魅力.
(1)均衡的营养需要合理膳食,苹果、樱桃等水果可以为人体提供维生素.
(2)金的构成微粒是金原子.
(3)葡萄酒中含有酒精,酒精是糖发酵而来,葡萄糖的化学式是C6H12O6
(4)葡萄树受到病菌的侵害时,常喷洒波尔多液,用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液时,不能用铁制容器,请用化学方程式表示其原因Fe+CuSO4=FeSO4+Cu.
(5)青烟威荣城际铁路的建成,将使得魅力港城的出行更为方便.铁路建设需要大量的钢铁,在炼铁高炉中将赤铁矿还原为铁的主要化学式是3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.如图所示,下列所示的实验操作正确的是(  )
A.
点燃酒精灯
B.称量物体质量C.
读取液体体积
D.
加热液体

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

20.根据如图装置回答下列问题:
(1)仪器a的名称是长颈漏斗;
(2)若在锥形瓶中装有碳酸钙,则该装置可以制取的气体是CO2;但是某同学在B中装入氢氧化钠溶液,最后未收集到该气体,原因是2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O(用化学方程式表示).
(3)若用此套装置制取干燥氧气,则锥形瓶中发生反应的化学方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑;B装置应该装入的物质名称是浓硫酸.

查看答案和解析>>

同步练习册答案