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下列是日常生活中经常发生的一些变化,其中都属于化学变化的一组是( )
A.水受热沸腾,酒精燃烧
B.汽油挥发,动物的呼吸作用
C.剩饭变馊,铁锅生锈
D.玻璃破碎,西瓜榨成汁
【答案】分析:A、根据化学变化的定义和水受热沸腾,酒精燃烧过程中是否有新物质生成判断.
B、根据化学变化的定义和汽油挥发,动物的呼吸作用过程中是否有新物质生成判断.
C、根据化学变化的定义和剩饭变馊,铁锅生锈过程中是否有新物质生成判断.
D、根据化学变化的定义和玻璃破碎,西瓜榨成汁过程中是否有新物质生成判断.
解答:解:化学变化是指生成了其它物质的变化,其特征是有新物质生成;物理变化是指没有生成其它物质的变化,其特征是没有新物质生成.
A、在水受热沸腾时水由液态变成气态,没有新物质生成,是物理变化,在酒精燃烧过程中,酒精与氧气变成了二氧化碳和水,有新物质生成,是化学变化,所以错误.
B、在汽油挥发过程中,汽油变成蒸气散失,没有新物质生成,是物理变化,有新物质生成,在动物的呼吸作用过程中,糖类和氧气变成了变成了二氧化碳和水,有新物质生成,是化学变化,所以错误.
C、在剩饭变馊过程中,食物发生缓慢氧化,生成了新物质生成,是化学变化,在铁锅生锈过程中,铁锅生锈过程中,铁、氧气、水变成了铁锈,所以正确.
D、在玻璃破碎,西瓜榨成汁过程中过程中,只是物质的形态变化了,没有新物质生成,都是物理变化,所以错误.
故选C.
点评:物理变化与化学变化是初中化学最基本的概念,是考查的热点之一,正确理解定义,明确二者的本质区别:是否有其它物质生成,是解题的关键所在.
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