分析:(1)根据原子的表示方法:用元素符号来表示一个原子,表示多个该原子,就在其元素符号前加上相应的数字.(2)根据分子的表示方法:正确书写物质的化学式,表示多个该分子,就在其化学式前加上相应的数字;
(3)表示物质的摩尔质量数就是在化学式前面直接加数字和单位.
解答:解:(1)根据原子的表示方法:用元素符号来表示一个原子,表示多个该原子,就在其元素符号前加上相应的数字.因此2个铝原子表示为:2Al;
(2)根据分子的表示方法:正确书写物质的化学式,表示多个该分子,就在其化学式前加上相应的数字,因此3个五氧化二磷分子表示为:3P2O5;
(3)1摩尔硝酸铵表示为1molNH4NO3.
故答案为:(1)2Al;(2)3P2O5;(3)1molNH4NO3.
点评:本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力,题目设计既包含对化学符号意义的了解,又考查了学生对化学符号的书写,考查全面,注重基础.