科目:初中化学 来源:学习周报 化学 沪教课标中考版 2009-2010学年 第2期 总158期 题型:059
背景材料:
小明发现市场上有些食品装在充满气体的塑料袋内,显得鼓鼓的,看上去像一个小“枕头”(如图).经询问有关人员,了解到这样包装的目的是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质,同时还能防止食品挤压变形.那么,这是什么气体呢?他决定对所充的气体进行探究.
查阅资料:
(1)氧气可使带火星的木条复燃.
(2)氮气不能供给呼吸,不燃烧也不能支持燃烧.
(3)二氧化碳不能供给呼吸,也不能支持燃烧,但能使澄清石灰水变浑浊.
提出猜想:
技术人员告诉他,从经济、环保等因素考虑,工厂充入食品包装袋中的气体是空气的成分之一.他以此为依据,对所充气体的成分作了如下三种猜想.
猜想一:可能是氧气;依据是防止食品挤压变形.
猜想二:可能是二氧化碳;依据是防止食品挤压变形的同时还能延长保质期.
猜想三:可能是氮气;依据是________.
设计实验:请完成下表空白.
反思与拓展:
(1)从获得气体的难易和经济性考虑,若只是为了防止食品挤压变形,最好使用的气体是________.
(2)若要从能使食品较长时间地保鲜、保质和不易压碎考虑,你认为食品充气包装对气体的要求是________________(写出三点即可).
(3)若填充的气体是氮气或二氧化碳,则应采用________充气包装.
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com