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    13．鉴别下列各组物质，所用的方法或试剂不能达到目的是（　　）
    A．紫色的石蕊试液--鉴别蒸馏水和海水
    B．灼烧--鉴别黄铜（锌铜合金）和黄金
    C．碘水--鉴别淀粉和奶粉
    D．水--鉴别硝酸铵晶体和氢氧化钠晶体

    分析 根据两种物质与同种试剂反应产生的不同现象来鉴别它们，若两种物质与同种物质反应的现象相同，则无法鉴别它们．

    解答 解：A、蒸馏水和海水均显中性，均不能使紫色的石蕊试液变色，不能鉴别，故选项正确．
    B、黄铜灼烧，铜与氧气反应生成氧化铜，会观察到逐渐变黑，黄金灼烧无明显变化，可以鉴别，故选项错误．
    C、淀粉与碘变蓝色，奶粉不能，用碘水可以鉴别，故选项错误．
    D、硝酸铵晶体和氢氧化钠晶体溶于水，分别吸热、放热，使溶液的温度分别降低、升高，可以鉴别，故选项错误．
    故选：A．

    点评 本题有一定难度，在解决鉴别物质题时，判断的依据是：所选试剂需要与待鉴别的物质反应并出现明显不同的现象．

    练习册系列答案
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    C．在氧气中完全燃烧，产物对环境有污染
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    C．飞流直下三千尺，疑是银河落九天D．清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂

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    C．硝酸钾溶液能导电是因为溶液中含有较多能自由移动的离子
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