据悉.深圳某家农贸市场存储库中被一家媒体拍摄香蕉催熟操作过程后.报道香蕉使用乙烯利催熟技术后存在食品安全问题.会对身体产生毒害.于是对部分消费者产生了误导.导致国内的香蕉价格一跌再跌.“科学松鼠会为我们解开扑朔迷离的食品添加剂问题.则回答:(1)科学松鼠会建议市民最好别生吃多吃反季节西红柿.因为外表皮残留少量的乙烯利.食用前处理的正确方法是题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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据悉，深圳某家农贸市场存储库中被一家媒体拍摄香蕉催熟操作过程后，报道香蕉使用乙烯利催熟技术后存在食品安全问题，会对身体产生毒害，于是对部分消费者产生了误导，导致国内的香蕉价格一跌再跌。“科学松鼠会”为我们解开扑朔迷离的食品添加剂问题。则回答：

（1）科学松鼠会建议市民最好别生吃多吃反季节西红柿，因为外表皮残留少量的乙烯利，食用前处理的正确方法是_________。西红柿要催红催熟的催红剂一般用乙烯利，乙烯利催红剂和甜西瓜膨大剂都是经过国家批准的优质、高效植物生长调节剂，属一种_____范畴（选“食品添加剂”、“化肥”或“农药”），

（2）《无公害农产品安全质量的国家标准》已实施了十年，目前植物生长调节剂在我国使用十分广泛，长期的使用实践证明：在正常使用量范围内生长素对人体无害的。有关使用的科学原则应注意哪些方面？________________（至少两点）。

练习册系列答案

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（1）如图是盐酸与不同类别物质之间反应的知识网络。

①图中M应为____________类物质。

②用盐酸除铁锈的化学方程式是______________。

③盐酸能与碱反应的实质是盐酸中的_________(写离子符号)与碱中的OH-反应生成H2O。

④现欲配制50 g质量分数10%的氢氧化钠溶液与盐酸反应，需要质量分数20%的氢氧化钠溶液________g。

（2）海水是一种重要的自然资源，利用海水可以获取许多物质，如蒸发海水可得到粗盐。粗盐中含有除氯化钠外，还含有硫酸镁、氯化钙等杂质。若按下图流程进行操作,可把粗盐提炼成精盐。

请回答:

①加入过量碳酸钠溶液的目的是__________________________。

②请设计实验,能通过清晰可见的现象，准确控制在少量溶液乙中加入稀盐酸，至恰好完全反应。___

③最后氯化钠溶液中所含的氯化钠与提纯前原粗盐水中氯化钠的质量相比较,结果_____________(选填“增大”“不变”或“减少")。

（3）某学校课外活动小组，对本地化工厂排放废水中的盐酸含量进行了测定。取废水100g,用1%的氢氧化钠溶液进行中和，当溶液pH=7时，用去氢氧化钠溶液80g。计算废水中盐酸的溶质质量分数。__

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（提出问题）：该脱氧剂中的黑色、红色粉末各是什么？

（猜想与假设）甲同学认为：灰黑色粉末可能是氧化铜、红色粉末可能是铜；

乙同学认为：灰黑色粉末可能是铁粉，也可能还有少量的活性炭粉；红色物质是氧化铁；

丙同学认为：灰黑色物质可能是氧化铜、活性炭粉，红色粉末可能是铜。

（1）你认为_____同学的猜想正确，其理由是：_____。

（2）设计一个实验方案来验证该同学的猜想是正确的。请填写以下实验报告：

实验步骤	预期的实验现象	结论
① _____	绝大部分黑色物质被吸引	_____
②将红色物质放入小试管中，加入足量的稀盐酸观察现象，继续滴加氢氧化钠溶液并观察现象	_____	_____

（3）写出中②有关反应的一个化学方程式_____。

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