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11.下列变化中,属于物理变化的是(  )
A.
用红曲酿成米酒
B.
用发酵粉制馒头
C.
将糖汁熬成红糖
D.
将生石灰与水混合

分析 有新物质生成的变化叫化学变化,没有新物质生成的变化叫物理变化.化学变化的特征是:有新物质生成.判断物理变化和化学变化的依据是:是否有新物质生成.

解答 解:A、用红曲酿成米酒的过程中有新物质酒精生成,属于化学变化,故选项不正确;
B、用发酵粉制馒头的过程中有新物质生成,属于化学变化,故选项不正确;
C、将糖汁熬成红糖的过程中没有新物质生成,属于物理变化,故选项正确;
D、将生石灰与水混合后有新物质氢氧化钙生成,属于化学变化,故选项不正确;
故选:C.

点评 本考点考查了物理变化和化学变化的区别,基础性比较强,只要抓住关键点:是否有新物质生成,问题就很容易解决.本考点主要出现在选择题和填空题中.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

1.用微粒的观点解释下列现象:
(1)在浓碘水和稀碘水中分别滴入淀粉溶液,溶液都显蓝色同种物质的分子性质相同
(2)金秋十月,我们可以闻到桂花的香味分子是在不断运动的;
(3)可以将空气打到足球中分子间有间隔;
(4)18ml水中含有大约6.02×1023个水分子分子质量和体积都很小.
(5)一杯糖水从喝第一口到全部喝完,甜味相同同种物质的分子性质相同;.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2.写出下列反应的文字表达式及反应基本类型:
(1)水通电发生反应生成氢气和氧气水$\stackrel{通电}{→}$氢气+氧气;分解反应.
(2)红磷在空气中燃烧红磷+氧$\stackrel{点燃}{→}$五氧化二磷;化合反应.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

19.因碳酸钠既能与酸反应又能与碱反应,小明和小华利用碳酸钠、稀盐酸和澄清石灰水三种试剂分别设计实验方案,探究复分解反应发生的实质.
(1)小明探究碳酸钠溶液与稀盐酸的反应实质
①为什么碳酸钠溶液与稀盐酸的复分解反应能够发生呢?小明认为是因为反应物中含有一些“特殊”的阴、阳离子,它们能相互结合.如上述反应中,实际参加反应的离子是CO32-和H+,而Na+、Cl-则是“旁观者”,并没有参加反应.小明得出Na+、Cl-并没有参加反应的理由是:碳酸根离子和氢离子反应生成二氧化碳和水.
②小明准备用画图的方法:在下图的圈圈中填入适当的分子或离子符号,来体现碳酸钠溶液和稀盐酸反应的实质,请你在答题卡对应的图中,与小明一起完成学习任务:

(2)小华探究碳酸钠溶液与澄清石灰水的反应实质
①碳酸钠溶液与澄清石灰水的反应实质是:碳酸根离子和钙离子生成碳酸钙沉淀.
②为确定碳酸钠溶液与澄清石灰水是否恰好完全反应,小华先将反应后的物质进行过滤,然后对滤液的成分提出了下列四个假设:
甲:滤液中只含氢氧化钠            乙:滤液中含氢氧化钠、氢氧化钙和碳酸钠
丙:滤液中含氢氧化钠和氢氧化钙    丁:滤液中含氢氧化钠和碳酸钠
请指出哪种假设不合理,并说明理由:乙,碳酸钠和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠.
③接着,小华继续进行了如下探究:
实验步骤实验现象结论
取少量滤液放在试管中,
再滴入氯化钙溶液
若生成白色沉淀碳酸钠过量
若无明显现象恰好反应
老师认为小华的设计方案还不能说明碳酸钠溶液和澄清石灰  水恰好完全反应,老师的评判理由是:若氢氧化钙过量与氯化钙不发生反应.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

6.检验装置气密性的操作如图所示:
先将导管伸入液面下,用手紧握试管,观察到导管口有气泡冒出,松开手后,导管内有一段上升液柱,说明该装置气密性良好.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

16.某学生设计了一个“黑笔写红字”的趣味实验.如图所示,滤纸先用氯化钠、无色酚酞的混合液浸湿,然后平铺在一块铂片上,接通电源后,用铅笔在滤纸上写字,会出现红色字迹.据此,下列猜想肯定不正确的是(  )
A.接通电源后铅笔写字时溶液中发生了化学反应
B.出现红色字迹可能是因为生成了碱性物质
C.出现红色字迹可能是因为生成了KOH
D.断开电源,写字时字迹可能不会变红

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

3.写出下列反应的文字表达式:
(1)电解水:水$\stackrel{通电}{→}$氢气+氧气;
(2)红磷在空气中燃烧:磷+氧气$\stackrel{点燃}{→}$五氧化二磷.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

7.下列变化中,有一种与其它三种不同的是(  )
A.燃放烟花B.焚烧垃圾C.干冰气化D.食物腐败

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

8.请根据有关实验基本操作,回答下列问题:
(1)下列各项化学实验的操作中,正确的是①②③(填序号).
①给固体物质加热时试管口应略向下倾斜
②被加热的玻璃容器外壁如有水,加热前应擦干
③熄灭酒精灯只能用灯帽盖灭,不能用嘴吹灭
④实验室用高锰酸钾制氧气并用排水法收集完毕后,先熄灭酒精灯,再将导管移出水面
(2)下列是小明同学完成“氧气的制取、收集和验满”实验时的主要步骤,请用字母表示出正确的实验顺序CABDE,其中操作有误的是D(填字母).

(3)从以下仪器中,选择过滤操作需要用到的仪器(填序号)①③④⑥,若要量取一定量的液体,除下列仪器外,还需要用到的仪器是蒸发皿.

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