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7、蔬菜和水果中含有的营养素是(  )
分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据各营养素的食物来源进行分析.
解答:解:蔬菜和水果中含有丰富的维生素.
故选B.
点评:解答本题要掌握各种食物中含有的营养物质的种类方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?江宁区一模)学习化学知识的目的之一是分析和解决实际的问题.
(1)日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的营养素是
维生素
维生素

(2)页岩气与天然气的主要成分都是甲烷.天然气与煤、
石油
石油
合称为三大化石燃料.
(3)吸烟有害健康.香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质,如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等,其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是
一氧化碳
一氧化碳

(4)物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变.硝酸铵溶于水时,溶液的温度会
降低
降低

(5)用洗涤剂清洗油污,是利用了洗涤剂的
乳化
乳化
作用.
(6)测定地下水的酸碱度可用
pH试纸
pH试纸

(7)简单区分软水和硬水常用
肥皂水
肥皂水

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

蔬菜和水果中含有的营养素是


  1. A.
    蛋白质
  2. B.
    维生素
  3. C.
    脂肪
  4. D.
    糖类

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科目:初中化学 来源:2010年重庆市潼南县中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

(2010?潼南县)蔬菜和水果中含有的营养素是( )

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科目:初中化学 来源:潼南县 题型:单选题

蔬菜和水果中含有的营养素是(  )
A.蛋白质B.维生素C.脂肪D.糖类

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