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    【题目】下列有关营养物质的说法正确的是B
    A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
    B.淀粉与碘作用呈蓝色
    C.常温下油脂都呈固态
    D.青菜，黄瓜中含大量的蛋白质

    【答案】B
    【解析】解答本题要了解有机高分子的概念，以及一些食物中富含的营养素。分析A、有机高分子化合物的相对分子质量较大，一般要超过一万，纤维素是有机高分子，葡萄糖是有机小分子，所以A选项不正确． B、碘遇淀粉变蓝色，所以B选项正确．
    C、油脂分为动物脂肪和植物油，常温下脂肪是固体，植物油是液体，所以C选项不正确．
    D、青菜、黄瓜中含有的主要营养素是维生素，所以D选项不正确．
    所以选B．
    本题要了解有机高分子化合物的概念，一般相对分子质量大于一万。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】气体的性质和制备在生产生活中有着重要的应用．
    （1）草酸晶体在浓硫酸作用下受热分解，化学方程式为H2C2O43H2O CO2↑+CO↑+4H2O．为证明草酸分解的产物之一是一氧化碳，某兴趣小组的同学用如图1所示装置进行实验研究． ①写出A装置中发生反应的化学方程式为
    ②B装置的作用是什么？
    ③证明草酸晶体分解产物中存在CO的现象是什么？
    ④对D装置加热前要先通入过量的CO，其目的是什么？
    （2）在实验室用盐酸和石灰石反应，用如图2所示装置（气密性良好）进行二氧化碳的制取及性质实验，但未发现澄清石灰水变浑浊，针对此现象，同学进行了探究．
    【做出猜想】
    猜想一：澄清石灰水变质．
    猜想二：实验中使用的液体药品是 ， 造成通入石灰水中的气体除了二氧化碳外，还有氯化氢气体．
    【实验探究】

    实验

    实验步骤

    实验现象

    实验结论

    实验Ⅰ

    将纯净的CO2通入该实验所用的澄清石灰水中

    猜想一不成立

    实验Ⅱ

    将反应产生的气体通入到
    中

    有白色沉淀产生

    猜想二成立


    （3）实验室取17g过氧化氢溶液和0.5g二氧化锰混合制取氧气，充分反应后，称量剩余溶液和滤渣为17.1g．则参加反应的过氧化氢溶液中溶质的质量分数是多少？

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】燃料电池是将化学能转化为电能的装置，下列燃料电池最清洁的是（ ）
    A.O2—CH4燃料电池
    B.O2—C2H5OH燃料电池
    C.O2—H2燃料电池
    D.O2—CO燃料电池

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质不是人体所需营养素的是（　　）
    A.水
    B.油脂
    C.铅
    D.维生素

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】红薯俗称“地瓜”，因其在种植过程中，很少施用化肥和农药，堪称“绿色食品”中的代表；更兼红薯富含淀粉和具有一定的防癌功能，所以，红薯越来越受到人们的青睐．
    （1）请你写出淀粉在人体生命活动中的主要作用；。
    （2）除淀粉外，请你另外列举一种营养素，并指出富含它们的一种食物．。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】如表为氯化钠和氯化铵在不同温度时的溶解度，请回答下列问题：

    温度/℃

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    NH4Cl溶解度/g

    29.4

    33.3

    37.2

    41.4

    45.8

    50.4

    NaCl溶解度/g

    35.4

    35.8

    36.0

    36.3

    36.6

    37.0


    （1）由表中数据可知，溶解度随温度变化较大的物质是；T℃时，二者饱和溶液的溶质质量分数相等，则T介于之间（从上表温度中选取最近的两个数值）．
    （2）20℃时，饱和氯化钠溶液的溶质质量分数为；
    （3）向烧杯中加入50g水和25.0g氯化铵配成50℃的溶液，此时溶液为（填“饱和”或“不饱和”）；再冷却到20℃，烧杯中析出固体的质量为g．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】A～F是初中化学常见的六种化合物，其中A、B、C都是氧化物，且B能使用澄清石灰水变浑浊，D是一种难溶于水的蓝色固体，它们的转化关系如图所示（其中“→”表示两种物质间的转化关系，部分反应物、生成物、和反应条件已略去）．
    （1）固态的物质B俗称；
    （2）物质C的化学式 ， 物质E的化学式；
    （3）A→B的反应现象；
    （4）A→F反应的化学方程式 ， 其反应的基本反应类型为 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列各种物质中在自然界里天然存在的是 ( )
    A.光导纤维和玻璃
    B.石油和煤炭
    C.塑料和橡胶
    D.水泥和石灰

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】根据下图的实验室常用仪器回答有关问题．
    （1）仪器A的名称：
    （2）制取较多的二氧化碳，可用铁架台和组成气体发生装置，反应的化学方程式；若反应过于剧烈，可（填操作仪器的方法）；若装置气密性良好，石灰水也未变质，气体通入石灰水时却未变浑浊，可能的原因是 ．
    （3）高锰酸钾制氧气的发生装置用 ， 反应的化学方程式；用G收集时，气体应进，若发现G中的水变成了紫红色，原因是 ．
    （4）制取少量蒸馏水，除了用上述的ABCD外，还需带导管的单孔橡皮塞、和带的铁架台，C中加入沸石的目的是 ．

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