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    学习化学的目的并不在于要成为化学家，重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题。从化学的角度看，下列说法中正确的是(   )
    A．夜晚发现厨房的液化气泄露立即开灯检查
    B．扑灭电器、图书档案等火灾最适宜的灭火器是液态二氧化碳灭火器
    C．炒菜时油锅着火，可立即加水灭火
    D．易燃物和易爆物存放时要露天放置，紧密堆积
    B
    A、泄漏时需要防火和一切用电的设备，防止爆炸，故选项错误；B、液态二氧化碳灭火器使用时，二氧化碳由液态变成气态，不留任何痕迹，可以扑灭电器、图书档案等火灾，故选项正确；C、油锅内加水，油的密度比水小，会使油浮在水面不能使火熄灭；应用锅盖盖住着火的油锅隔绝氧气，会使油因不能与氧气接触而熄灭；C错误；D、一易燃易爆物不能直接暴露在空气中，以免发生危险；故错。故选B．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    选择下列物质填空（填编号）。
    A．氢氧化镁B．氢氧化钙C．干冰D．氧化钙
    ①能用来冷藏食品的是             ②能用来改良酸性土壤的是       
    ③医疗上可用于治疗胃酸过多的是     ④常用于食品包装袋的干燥剂是  

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    在日常生活中，下列做法不正确的是（   ）
    A．用洁厕精除掉马桶内壁的水锈
    B．用PH试纸测定人口腔唾液的PH时，你可发现PH一般在6.6～7.1之间。
    C．用烧碱溶液清洗餐具上的油污
    D．用蔗糖、小苏打和柠檬酸自制汽水

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    日常生活中我们经常会接触到以下物质，关于这些物质的叙述正确的是（    ）
    A．哈尔滨市居民家中常用的燃料是天然气，天然气的主要成分为甲烷
    B．为防止碘缺乏，超市中销售的加碘盐中添加了碘单质
    C．家庭装修使用的天然大理石是由碳酸钙组成的
    D．处理某些轻微的皮肤外伤时，可以涂抹少量双氧水，双氧水就是过氧化氢

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    化学在工农业生产及日常生活中应用广泛。
    ⑴请指出农业上常用的氯化钾、硫酸铵、磷酸钙、磷酸二氢铵四种化肥中，属于复合肥料的是　　　　　　　　　　　　。
    ⑵请举出一种生活中由有机合成材料制成的物品　　　　　　　　　　　　。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    (山东烟台21．）(4分)化学与我们的生活息息相关。请回答以下生活中的问题：
    (1)为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是        (填“单质”、“元素”或“原子”)。
    (2)我们的主食是大米和白面，它们所含的主要成分属于六大营养素中的          。
    (3)农作物生长需要多种营养元素，为了使农作物根系发达，耐寒耐旱，应施加化肥的种类是                     。
    (4)在厨房中有一种物质是发酵粉的主要成分，在医疗上还可以用它来治疗胃酸过多，该物质是              。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    作为中学生我们不仅要学习文化知识，而且要关注社会问题。
    （1）近来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论光注的焦点。馒头、牛奶中富含营养素分别是__________、__________。
    下列有关食品报道的说法不正确的是_________
    合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
    出售海产品时，为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
    霉变的大米，可经过处理后出售食用
    （2）随着全球能源使用量得增长，煤、___________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源，如氢能、核能、 __________（合理即可）（填一种）等。但
    日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟。
    （3）中国2011西安世界园艺薄览会某特许商品标签如图所示：
    查阅资料：TPU-中文名称为聚氨酯弹性体。
    可推测七彩弹力球所用材料属于_________________________________________。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （2011年山东威海，10题）化学与健康­——从化学的视角看食品添加剂
    近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽……；据《人民日报》报道，目前我国有近90%的食品中含有合法或违法的食品添加剂，那么，如何科学地看待食品添加剂？
    我们知道，化学是认识物质、改选物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性质及在人体内的变化等方面，下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：
    (1)请你在下表空白处填上物质的化学式。
    物质的组成与性能
    		被用于食品添加剂
    物质名称
    		物质组成
    （填化学式）
    		主要化学性质及在人体内变化
    		类别或作用
    		法律规定
    碳酸氢钠
    		 
    		无毒、弱碱性，易与胃酸反应
    		膨松剂
    		可用
    硫酸铜
    		 
    		 
    		增色
    		国家严禁使用
    铁（还原性铁粉）
    		 
    		 
    		抗氧化剂
    		依据国家标准可用
    甲醛
    		CH2O
    		 
    		防腐
    		 
    （2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于_________，从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为______________________，
    在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在于_________________________________，
    （3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为_____________________________

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （2011年山东聊城，1题）化学与生活息息相关.
    (1)合理搭配饮食是我们健康生活的理念.如早餐搭配:牛奶、面包、黄油、水果等,其中含有的营养素有:油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和               
    (2)目前市场上有:高钙奶粉、补锌口服液等,人体缺铁可能会引起        
    (3)我们常用洗洁精清洗餐具上的油污,是因为洗洁精具有      作用

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