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用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药降低毒性,如果用碱性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入适量的

[  ]

A.纯碱

B.白酒

C.白糖

D.食醋

答案:A
解析:

  纯碱是盐类物质,因其水溶液显碱性.

  对纯碱的水溶液呈碱性这一特性应牢固记忆,同时,对其他重要化学物质的性质也应该在复习时加强记忆,融会贯通.


练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

16、苏州对菜场的管理比较严格,因为在蔬菜生长过程中,常常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低.因此,买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或清水浸泡一段时间.下列对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

5、为了防治病虫害,农民常对生产过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低,因此买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间.浸泡蔬菜时可加入适量的(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

10、在蔬菜生产过程中,常喷洒农药防治病虫害.据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低,因此,买来的蔬菜在食用前最好用弱碱性水浸泡一段时间,浸泡蔬菜时可加入少量的(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

在蔬菜生长的过程中,常喷洒农药防治病虫害.据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低.浸泡买来的蔬菜时可以加入适量的(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

为了防治病虫害,蔬菜常被喷洒农药.据专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,可使残留农药毒性降低.因此,买来的蔬菜在食用前先浸泡一下.以下可选用的是(  )

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