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“苏丹红一号”是一种人造色素,它在人类肝细胞实验中显现出可能致癌的特性.从苏丹红的化学式(C16H12N2O)可获得下列信息:“苏丹红一号”是由(用元素名称回答)________元素组成;一个“苏丹红一号”分子中含有________个原子;它的相对分子质量是________;“苏丹红一号”中各元素的质量比是:________.

碳、氢、氧、氮    31    248    48:3:7:4
分析:依据化学是呈现的信息解决元素种类,利用化学式进行相关计算.
解答:苏丹红一号的化学式为C16H12N2O,
依据化学式呈现的信息知苏丹红含有碳氢氧氮四种元素,一个分子中有16+12+2+1=31个原子;
相对分子质量是:12×16+1×12+14×2+16=248,
“苏丹红一号”中碳、氢、氧、氮元素的质量比是 (12×16):(1×12):(14×2):16=48:3:7:4;
故答案为:碳、氢、氧、氮; 31; 248;48:3:7:4.
点评:此题是有关化学式计算及意义的题目,并结合了生活中的实际问题,是化学应用于生活的例证.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

13、苏丹红一号(C16H12N2O)、苏丹红二号(C18H16N2O)都是工业合成的红色染色剂,世界上多数国家都不允许把它们作为食用色素使用.根据上述的描述请回答:
(1)这两种物质都是由
种元素组成.
(2)一个苏丹红二号分子中的原子个数为
37

(3)这两种物质的式量之差是
28

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科目:初中化学 来源: 题型:

苏丹红是一类染色剂,家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分.根据2004年4月MSDS提供的数据,苏丹红存在有限的致癌作用,不可食用.2005年2月23日中国政府发布紧急公告,禁止苏丹红作为食品添加剂.下表是苏丹红一号的部分信息:
化学式 C16H12N2O
外观 暗红色或深黄色片状晶体
溶解度 在水中:<0.01g/100mL;汽油中:任意比例互溶
熔点 404~406℃
升华 475℃
致癌原因 在人体内分解出一种有毒的有机物(苯胺)
试回答下列问题:
(1)苏丹红一号中含有
C、H、N、O
C、H、N、O
元素,其相对分子质量为
248
248
.其中氮元素的质量分数为
11.3%
11.3%

(2)根据上表给出的信息,苏丹红一号具有
暗红色或深黄色片状晶体
暗红色或深黄色片状晶体
物理性质(写出1条即可).
(3)苏丹红一号对动物和人体有致癌作用,主要是因为该物质在体内发生了
化学
化学
变化.

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

2004年~2005年,自肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红一号”,国内所有肯德基餐厅已停止出售这两种产品,全国卫生部门开始围剿苏丹红。苏丹红一号化学式:C16H12N2O,是一种工业用油溶性偶氮染料,能导致癌症。下列说法错误的是


  1. A.
    苏丹红一号的相对分子质量为248
  2. B.
    苏丹红一号分子中含有12个氢元素、1个氧元素和16个碳元素
  3. C.
    苏丹红一号主要添加在辣椒调料中是为了增色
  4. D.
    苏丹红一号是一种有机物

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

苏丹红是一类染色剂,家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分.根据2004年4月MSDS提供的数据,苏丹红存在有限的致癌作用,不可食用.2005年2月23日中国政府发布紧急公告,禁止苏丹红作为食品添加剂.下表是苏丹红一号的部分信息:
化学式C16H12N2O
外观暗红色或深黄色片状晶体
溶解度在水中:<0.01g/100mL;汽油中:任意比例互溶
熔点404~406℃
升华475℃
致癌原因在人体内分解出一种有毒的有机物(苯胺)
试回答下列问题:
(1)苏丹红一号中含有________元素,其相对分子质量为________.其中氮元素的质量分数为________.
(2)根据上表给出的信息,苏丹红一号具有________物理性质(写出1条即可).
(3)苏丹红一号对动物和人体有致癌作用,主要是因为该物质在体内发生了________变化.

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科目:初中化学 来源:2011-2012学年江苏省无锡市光华学校九年级(上)期末化学试卷(解析版) 题型:解答题

苏丹红是一类染色剂,家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分.根据2004年4月MSDS提供的数据,苏丹红存在有限的致癌作用,不可食用.2005年2月23日中国政府发布紧急公告,禁止苏丹红作为食品添加剂.下表是苏丹红一号的部分信息:
化学式C16H12N2O
外观暗红色或深黄色片状晶体
溶解度在水中:<0.01g/100mL;汽油中:任意比例互溶
熔点404~406℃
升华475℃
致癌原因在人体内分解出一种有毒的有机物(苯胺)
试回答下列问题:
(1)苏丹红一号中含有______元素,其相对分子质量为______.其中氮元素的质量分数为______.
(2)根据上表给出的信息,苏丹红一号具有______物理性质(写出1条即可).
(3)苏丹红一号对动物和人体有致癌作用,主要是因为该物质在体内发生了______变化.

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