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    （2009?奉贤区二模）在物质混合、反应等过程中，会存在“1+1≠2”的现象．通常情况下，下列各种混合或反应过程中，“1+1”不等于“2”的是（　　）
    分析：A、运用酒精溶于水形成溶液是物理变化解答．
    B、运用锌和稀盐酸反应生成氯化锌和氢气解答．
    C、运用硝酸钾混合前后是物理变化解答．
    D、运用氢氧化钠和稀硫酸反应不生成沉淀和气体解答．
    解答：解：A、酒精溶于水形成溶液，混合前后总质量不变，故A不能选．
    B、锌和稀盐酸反应生成氯化锌和氢气，氢气从溶液中溢出，故B符合题意．
    C、硝酸钾溶液混合后是混合前两种溶液的质量和，故C不符合题意不选．
    D、氢氧化钠和硫酸反应生成硫酸钠和水不产生气体或沉淀，质量不变故D不选．
    故答案选B
    点评：本题从生活中的现象出发考查了变化前后溶液质量的关系，系统性强注重化学与生活的联系．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    氮气
    氮气
    ，铁制品生锈的条件要有
    铁与氧气和水蒸气共同作用的结果
    铁与氧气和水蒸气共同作用的结果
    ．

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    （2009?奉贤区二模）在理解概念的基础上，理清概念之间的相互关系，构建知识网络是化学学习中的一种重要方法．下图是初中常见化学概念之间的相互关系．
    请你写出A、B所属物质的类别，并以H、O、Ca、N元素组成的物质为例，各写出一种代表物质的化学式，填在下表相应的空格里．
    A B C
    物质类别 盐 氧化物
    化学式 HNO3

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    （2009?奉贤区二模）食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：
    品名 ×××蔬菜苏打饼
    配料 小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、碳酸氢钠
    从该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：
    （1）富含脂肪的是
    精炼食用油和奶油
    精炼食用油和奶油
    ．
    （2）富含蛋白质的是
    鲜鸡蛋
    鲜鸡蛋
    ．
    （3）除上述列出的营养素，该食品中还含有
    糖类、维生素、无机盐
    糖类、维生素、无机盐
    营养素．

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