Question

下图是某省生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字，请仔细阅读后回答问题：

(1)包装标签上的钙含量是指 (填“单质钙”“碳酸钙”或“钙元素”)。

(2)为了检验此盐中是否含有碳酸钙，在家庭厨房里可选用的物质是 。

(3)为了测定此盐中的钙元素含量，取10 g这种盐溶于水，加入足量盐酸，生成0.011 mg二氧化碳。请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数。

 

Answer 1

(1)钙元素 (2)食醋 (3)0.0001%

【解析】(1)由标签信息知，包装标签中的钙是指钙元素而不是碳酸钙或单质钙，检验此盐中是否含有CaCO3，实质是检验是否含CO32-，可加入食醋，看是否有气泡产生。设10 g该盐中含CaCO3的质量为x

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

100 44

x 0.011mg

100∶44=x∶0.011 mg

x=0.025 mg

则钙元素的质量为0.025 mg××100%=0.01 mg

加钙盐中钙元素的质量分数为