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放学了,妈妈为小刚准备了如下的食谱.主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤.你认为食谱中还应添加(  )

A.醋溜白菜

B.清蒸鱼

C.炒鸡蛋

D.牛奶

试题分析:人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,馒头富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧肉、豆腐汤、牛肉干含有蛋白质、油脂和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.
A、白菜含有维生素,故选项正确.
B、清蒸鱼中富含蛋白质,故选项错误.
C、炒鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
D、牛奶中富含蛋白质,故选项错误.
故选A.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?武威)放学了,妈妈为小刚准备了如下的食谱.主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤.你认为食谱中还应添加(  )

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科目:初中化学 来源:2013年初中毕业升学考试(甘肃武威卷)化学(解析版) 题型:选择题

放学了,妈妈为小刚准备了如下的食谱.主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤.你认为食谱中还应添加(   )

A.醋溜白菜       B.清蒸鱼       C.炒鸡蛋       D.牛奶

 

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科目:初中化学 来源:2013年初中毕业升学考试(甘肃武威卷)化学(解析版) 题型:选择题

放学了,妈妈为小刚准备了如下的食谱.主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤.你认为食谱中还应添加(   )

A.醋溜白菜       B.清蒸鱼       C.炒鸡蛋       D.牛奶

 

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科目:初中化学 来源:2013年甘肃省武威市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

放学了,妈妈为小刚准备了如下的食谱.主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤.你认为食谱中还应添加( )
A.醋溜白菜
B.清蒸鱼
C.炒鸡蛋
D.牛奶

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