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    蛋壳的主要成分是CaCO3，鲜蛋会呼出CO2．下列物质能在蛋壳表面形成难溶性固体保护膜，因而可以作为鲜蛋保鲜剂的是


    1. A.
      稀盐酸
    2. B.
      水
    3. C.
      石灰水
    4. D.
      食盐
    C
    分析：根据鲜鸡蛋易变质是因为鲜鸡蛋里的细菌能通过鸡蛋壳上的空隙进行呼吸作用，鸡蛋在石灰水中与产生的二氧化碳反应，生成碳酸钙沉淀，将小空隙堵上，阻止细菌继续繁殖，起到保鲜的作用进行分析．
    解答：鸡蛋保鲜是利用氢氧化钙与二氧化碳反应，生成碳酸钙，将鸡蛋壳上的孔隙堵上，使鸡蛋内的细菌不能进行呼吸，从而达到保鲜的目的，故答案为C．
    点评：化学中的很多知识在我们日常生活中都有很多应用，所以通过这一题告诉学生，学习化学是多么重要啊．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    20、查阅资料知道，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙．某同学为了验证鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，设计了如图的实验．
    （1）实验过程中看到的现象是
    鸡蛋壳表面产生大量的气泡，玻璃片表面出现浑浊
    ．
    （2）小明认为该实验方案不完整，还需验证鸡蛋壳的主要成分
    属于钙盐，方法是取反应后的上层清液加入
    A
    （填字母）．
    A、Na2CO3溶液；B、AgNO3溶液
    C、NaCl溶液；D、Ca（OH）2溶液
    （3）写出玻璃片上石灰水所发生的变化的化学方程式为
    Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    18、查阅资料知道，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙．某同学为了验证鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，设计了如图的实验．
    （1）实验过程中看到的现象是
    固体减少，有气泡放出，澄清石灰水变浑浊
    ．
    （2）小明认为该实验方案不完整，还需验证鸡蛋壳的主要成分属于钙盐，方法是取反应后的上层清液加入
    A
    （填字母）．
    A．Na2CO3溶液               B．AgNO3溶液
    C．NaCl溶液                 D．Ca（OH）2溶液
    （3）鸡蛋壳与盐酸反应的化学方程式为
    CaCO3 +2HCl=CaCl2 +H2O+CO2↑
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某同学做“证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐，并收集纯净的气体”的实验．设计了如下方案进行实验：

    （1）写出所标仪器的名称：①
    长颈漏斗
    长颈漏斗
    、②
    锥形瓶
    锥形瓶
    ．
    （2）根据我们所学的知识，你认为A装置和
    D
    D
    装置相连并产生
    石灰水变浑浊
    石灰水变浑浊
    现象时就足以说明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐；写出该装置中发生反应的化学方程式：
    CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O
    CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O
    ．
    （3）该同学想要收集一瓶纯净的该气体，进一步验证它的性质．连接上述装置的顺序是：（填写各接口字母）
    a→d→e→b→c→g
    a→d→e→b→c→g
    ．其中，C装置的作用是：
    除去二氧化碳气体中混有的氯化氢气体
    除去二氧化碳气体中混有的氯化氢气体
    ；写出有关反应的化学方程式：
    AgNO3+HCl═AgCl↓+HNO3
    AgNO3+HCl═AgCl↓+HNO3
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    生活中处处有化学，小强把学到的化学知识用于生活中，进行下列探究．
    （1）小强在化学课上知道了鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙，决定制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈．他应从厨房中选择鸡蛋和
    醋酸
    醋酸
    ．
    （2）如图1所示，小强把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中，鸡蛋沉入水底（蛋壳的主要成分是碳酸钙）．回答下列问题：
    ①若向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和（已知饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度），将会观察到什么现象？并解释原因．
    ②若向玻璃杯中逐渐滴加浓盐酸，鸡蛋壳表面将会有什么现象？这会使鸡蛋怎样运动？写出上述过程中发生反应的化学方程式．
    （3）小强同学在家里做了如图2所示的小实验，根据图示实验回答以下问题：
    ①（I）中观察到的主要现象是
    蜡烛熄灭
    蜡烛熄灭
    ．由此得出CO2性质的结论是
    二氧化碳不支持燃烧，也不能燃烧，且相同条件下密度比空气大
    二氧化碳不支持燃烧，也不能燃烧，且相同条件下密度比空气大
    ．并依此性质确定的一个主要用途是
    灭火
    灭火
    ．
    ②当蜡烛熄灭后，在玻璃杯口迅速盖-块蘸有石灰水的玻璃片（见Ⅱ）．观察到的现象是
    石灰水变浑浊
    石灰水变浑浊
    ．根据（Ⅱ）中实验，能否正确证明蜡烛中含有碳元素？为什么？
    （4）新鲜的鸡蛋是有生命的（通过气孔进行生命活动，同时细菌也易从气孔进入），小强用石灰水浸泡后，可以在较长时间内保鲜，试用化学方程式表明原理
    CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
    CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某同学做“证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐，并收集纯净的气体”的实验．设计如下实验：

    （1）写出装置A中两种玻璃仪器的名称
    锥形瓶
    锥形瓶
    、
    长颈漏斗（或导管）
    长颈漏斗（或导管）
    ．
    （2）根据我们所学的知识，你认为A装置和
    C
    C
    装置相连并产生
    变浑浊（或白色沉淀）
    变浑浊（或白色沉淀）
    的现象就足以说明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐；写出该装置中发生反应的化学方程式：
    CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O
    CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O
    ．
    （3该同学想要收集一瓶干燥的该气体，连接上述装置（填各接口字母）的顺序是：
    a→
    c
    c
    →
    b
    b
    →
    m
    m
    ．
    （4）写出用A装置还可以制取的一种常见气体的化学反应方程式：
    2H2O2
     MnO2 
    .
     
    2H2O+O2↑
    2H2O2
     MnO2 
    .
     
    2H2O+O2↑
    ．
    并说出该气体的一个重要用途是
    供给呼吸
    供给呼吸
    ．
    （5）实验室常用锌和稀硫酸反应制氢气，写出其化学反应方程式
    Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑
    Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑
    ．
    某同学取该反应后的剩余溶液于试管中，滴加硝酸钡溶液，产生白色沉淀，再加入稀硝酸，沉淀不溶解，由此得出剩余溶液中还含有硫酸．你认为他的推理
    不合理
    不合理
    （填“合理”或“不合理”），你的理由是
    溶液中含有的硫酸锌也会和硝酸钡反应，产生白色沉淀
    溶液中含有的硫酸锌也会和硝酸钡反应，产生白色沉淀
    ．

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