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    11．请运用所学化学知识帮助明明解决野炊时涉及的下列问题：
    （1）野炊食谱：西红柿、面包、水、加碘食盐、鸡蛋．缺少的营养素是油脂．
    （2）做饭过程中，明明把捡来的柴草架空，柴草燃烧得更旺，其原因是增大了柴草与氧气的接触面积．

    分析 （1）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．
    （2）促进燃烧的方法是：增大可燃物与氧气的接触面积；增大氧气的浓度，据此进行分析解答．

    解答 解：（1）人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，西红柿中富含维生素；面包中富含淀粉，淀粉属于糖类；加碘食盐属于无机盐；鸡蛋中富含蛋白质，可知食谱中油脂含量较少，故为使营养搭配更加合理，需要补充富含油脂的食物．
    （2）做饭过程中，明明把捡来的柴草架空，柴草燃烧得更旺，是因为增大了柴草与氧气的接触面积．
    故答案为：（1）油脂；（2）增大了柴草与氧气的接触面积．

    点评 本题难度不大，了解人体所需的六大营养素与均衡营养、促进燃烧的方法等是正确解答本题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    4．某校化学兴趣小组的小伙伴们欲用生石灰制取氢氧化钠固体．他们将生石灰放入烧杯中，然后倒入碳酸钠溶液充分反应，经过滤、洗涤、干燥得到固体A和溶液B．
    （1）上述过程中发生的化学反应有（用化学方程式表示）：①CaO+H2O=Ca（OH）2；
    ②Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH．
    【查阅资料】NaOH、Ca（OH）2的溶解度
    温度（℃）020406080100
    NaOH溶解度（g）42109129174314347
    Ca（OH）2溶解度（g）0.180.160.140.120.090.07
    【猜想与假设Ⅰ】固体A的成分是什么呢？
    小王的猜想：CaCO3；小雨的猜想：CaCO3和Ca（OH）2
    （2）小雨同学认为固体A中含有Ca（OH）2的理由是Ca（OH）2微溶于水，其中没溶于水的Ca（OH）2留在了固体A中．
    【实验与探究】小王和小雨为了验证各自的猜想，分别进行了实验：
    实验内容实验现象
    小王取少量固体于试管中，加入稀盐酸 产生大量气泡
    小雨取少量固体于试管中，加水充分振荡，过滤，向滤液中滴加无色酚酞试液溶液由无色变为红色
    【反思与评价】小伙伴们一致认为，上述实验可以证实小雨（填“小王”或“小雨”）同学的猜想正确．
    【猜想与假设Ⅱ】溶液B中的溶质是什么呢？
    小马的猜想：NaOH和Na2CO3；小东的猜想：NaOH和Ca（OH）2；小龙的猜想：NaOH
    【表达与交流】
    ①结合对固体A成分的探究实验，小伙伴们认为小东同学猜想正确．
    ②小伙伴们为了获得氢氧化钠固体，他们将溶液B加热浓缩，可是加热不久溶液出现浑浊，只能停止加热．请解释加热时溶液出现浑浊的原因温度升高，Ca（OH）2的溶解度变小而析出．
    ③小伙伴们立即改变方案，先向B溶液中加入碳酸钠溶液后过滤，再将滤液加热浓缩至饱和，经降温结晶、过滤、洗涤、烘干等操作后，即获得了纯净的氢氧化钠固体．
    【拓展与延伸】
    ①久置的氢氧化钠固体易发生变质，其原因是（用化学方程式表示）2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．
    ②实验室有一瓶氢氧化钠暴露在空气中，同学们对其成分进行了研究，称取样品6g，与足量稀盐酸反应后测得生成二氧化碳2.2g，计算该氢氧化钠中碳酸钠的质量分数．
    ②上述数据不能测定部分变质的氢氧化钠样品中氢氧化钠的质量分数，理由是部分变质的NaOH样品中除了NaOH和Na2CO3外，还有H2O存在．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列示意图表示了A（）与B（ ）生成C（）的反应前后分子数目的变化，则该反应的化学方程式中A、B、C的化学计量数之比是（　　）
    A．2：2：3B．1：2：2C．1：1：1D．2：1：2

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    19．12g碳和32g氧气恰好完全反应，生成二氧化碳的质量为44g，若6g碳在18g氧气中燃烧，可生成二氧化碳22g，有氧气剩余，质量为2g．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．如图是石墨、C60、金刚石的结构示意图，它们的化学性质相似，物理性质却有很大差异．其原因是（　　）
    A．构成它们的原子大小不同
    B．金刚石、石墨、C60里碳原子的排列方式不同
    C．金刚石、石墨、C60由不同种原子构成
    D．构成它们的原子数目不同

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．我们每天都生活在不断变化的物质世界里，下列变化一定属于化学变化的是（　　）
    A．久置在空气中的澄清石灰水表面产生一层白膜
    B．用干冰做制冷剂进行人工降雨
    C．伴随有发光、放热现象的变化
    D．夏天车胎爆胎

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    3．许多家庭做饭用罐装的“煤气”作燃料，罐中所装的是液化石油气．其主要成分是丙烷（C3H8）．
    （1）它是石油化工的一种产品，石油属于不可再生能源（填“可再生”或“不可再生”）．
    （2）现在有些家庭将阳台装修为厨房使用．请问能否在封闭的阳台上使用煤气做饭？请说明理由氧气不充足时，易生成有毒的CO．
    （3）若厨房失火时，移走“煤气罐”，这是利用了清除可燃物原理灭火．
    （4）小刚利用家中废旧物品组装了一套简易灭火器（如图Ⅰ所示），将瓶子倒转使两种物质混合即可灭火（如图Ⅱ所示）．利用该装置灭火的原理是：小苏打和米醋混合后生成二氧化碳，使瓶内气压大于（填“大于”或“小于”外界大气压，瓶内的二氧化碳随泡沫喷出，附着在燃烧物表面，因为二氧化碳具有不燃烧也不支持燃烧，密度比空气大的性质，达到灭火的目的．）

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    20．已知A、B、C、D、E五种物质中都含有碳元素，且A是黑色粉末，它们之间有如下相互转化关系：
    ①A+CuO$\stackrel{高温}{→}$Cu+B     
    ②B+H2O→C
    ③C$\stackrel{△}{→}$B+H2O
    ④B+Ca（OH）2→D+H2O
    ⑤D$\stackrel{高温}{→}$B+金属氧化物   
    ⑥B+A$\stackrel{高温}{→}$E
    （1）试推断A、B、C、D各是什么物质，（写化学式）AC  BCO2  CH2CO3  DCaCO3
    （2）写出①、⑥两个反应的化学方程式．①C+2CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cu+CO2↑  ⑥CO2+C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2CO．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．下列过程中，没有发生化学变化的是（　　）
    A．木炭燃烧B．剩饭变馊C．冰棒融化D．火药爆炸

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