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    下列变化中，属于化学变化的是


    1. A.
      冰块融化
    2. B.
      大米酿酒
    3. C.
      黄瓜榨汁
    4. D.
      玻璃破碎
    B
    A、冰块融化，还是水分子，故选项错误；
    B、粮食酿成酒，生成了新物质酒，故选项正确；
    C．黄瓜榨汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误
    D．玻璃破碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误
    故选B
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