Question

“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：
（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的______或______（填序号），痛痒便会消失．
A、香油B、肥皂水C、纯碱水D、糖水
（2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是______．
（3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生______气体，使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的纯碱或小苏打过多，可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质，如______，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
（4）工厂常用稀盐酸清洗铁制品表面的铁锈．该过程的化学方程式为：______．

Answer 1

【答案】分析：酸和碱能发生中和反应，金属越活泼越容易与其它物质发生化学反应，可以根据物质的性质确定物质的用途．
解答：解：（1）肥皂水、纯碱水显碱性，可以中和显酸性的物质．故填：B、C．
（2）鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是Fe、Cu、Au．故填：Fe、Cu、Au．
（3）纯碱或小苏打与显酸性的物质反应能生成二氧化碳气体，醋酸显酸性，能和纯碱或小苏打反应，从而除去纯碱或小苏打．故填：CO₂；醋酸．
（4）氧化铁和盐酸反应能反应生成氯化铁和水，故填：Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O．
点评：本题主要考查了化学方程式的书写及其物质的性质和用途等方面的知识．