Question

下列变化属于化学变化的是

1. A.
   由液态空气制氧气
2. B.
   用自来水制蒸馏水
3. C.
   用粮食酿制酒
4. D.
   用海水制食盐

Answer 1

C
分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答：A、由液态空气制氧气是利用各种气体的沸点不同，此过程中无新物质生成，为物理变化，故A错误；
B、用自来水制蒸馏水的过程中无新物质生成，为物理变化，故B错误．
C、粮食酿酒，粮食中的有机物转化为乙醇，为化学变化，故C正确；
D、蒸发海水制取食盐，无新物质生成，为物理变化，故D错误；
故选C．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有其他生成他物质．