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最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺【 化学式为C3H5NO 】,食用后有害健康。试计算 (要求写出计算过程注意解题格式!) :

(1)丙烯酰胺的相对分子质量是多少?

(2)丙烯酰胺中各元素的质量比m(C) :m(H) :m(N) :m(O)是多少?

(3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少(计算结果精确至0.1%)?


解:(1) C3H5NO的相对分子质量为12×3+1×5+14×1+16×1=71

        (2) C3H5NO中m(C) :m(H) :m(N) :m(O)=(12×3):(1×5):(14×1):(16×1)

                                             =36:5:14:16

(3) C3H5NO中碳元素的质量分数=×100%

=50.7%

 


练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:


下图中A、B、C、D是四种粒子的结构示意图,请回答下列问题。

 


A             B              C                D

(1)以上四种粒子的结构示意图中,属于同种元素的粒子是       (填字母代号);

(2)以上四种粒子中,易得到电子的是            (填字母代号);

(3)D元素的名称是             ;

(4)以上元素的化学性质相似的是                  。

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科目:初中化学 来源: 题型:


实验室用高锰酸钾制取氧气时有如下操作步骤:①点燃酒精灯,②检查装置的气密性,③装药品,④用排水集气法收集,⑤把导气管撤离水面,⑥熄灭酒精灯,⑦连接仪器,⑧把试管固定

在铁架台上。其中操作顺序正确的是                                       

A、②⑦③⑧①④⑥⑤  B、⑦②③⑧①④⑤⑥ C、⑤⑦⑧③②①④⑥ D、⑦③①⑧②④⑥⑤

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科目:初中化学 来源: 题型:


用化学符号表示:

(1)正一价的氢元素          ;(2)两个氢原子 ________;(3)两个氢气分子 _________  ;

(4)氢氧根_________

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科目:初中化学 来源: 题型:


已知“”、“”表示不同元素的原子,请用序号填空:

    (1)下列表示的气体物质中,属于单质的是                

(2)下列表示的气体物质中,属于化合物的是              

    (3)下列表示的气体物质中,属于混合物的是              

                

              A                       B                       C

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列有关氧气的说法正确的是(  )

 

A.

氧气可用于炼钢

B.

氧气难溶于水可用排水法收集

 

C.

氧气能燃烧有可燃性

D.

同温同压下氧气密度比空气小

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科目:初中化学 来源: 题型:


有三瓶无色无味的气体,分别是氧气、空气、二氧化碳,区别它们最简单的方法是(  )

 

A.

伸入燃烧的木条

B.

测定气体的密度

 

C.

滴入澄清石灰水,振荡

D.

滴入紫色石蕊试液,振荡

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科目:初中化学 来源: 题型:


(1)SO2和NO2都能溶于雨水形成酸雨而破坏环境.为减少酸雨的产生,有下列措施:①少用煤作燃料;②把工厂的烟囱建高;③在酸化的土壤中加水;④燃料脱硫;⑤开发新能源.其中有效的措施是  (填序号).

(2)已知SO2能溶于水生成亚硫酸:SO2+H2O=H2SO3,亚硫酸的性质与碳酸相似,为了探究SO2能使紫色石蕊试液变红的原因,现用三朵用石蕊试液染成紫色的干燥的小花,请完成填空.

提出假设

实验方案和现象

实验结论

假设水能使紫色石蕊变红

在一朵紫色小花上滴几滴蒸馏水,

小花不变色

水不能使紫色石蕊变红

假设SO2能使紫色石蕊变红

将一朵紫色的小花直接放入盛有SO2的集气瓶中,小花不变色.

假设成立

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科目:初中化学 来源: 题型:


下列各组微粒中,属于同一种元素的一组是(  )

 

A.

①②

B.

②④

C.

①④

D.

③④

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