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蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C3H7O2N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸的相对分子质量是多少?
(2)丙氨酸中氮元素的质量分数为多少?(计算结果精确到0.01%).
(3)合格奶粉每100克中含蛋白质约为18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2g.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.
考点:相对分子质量的概念及其计算,元素的质量分数计算,混合物中某元素的质量计算
专题:化学式的计算
分析:(1)根据相对分子质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(2)根据化合物中元素的质量分数=
相对原子质量×原子个数
相对分子质量
×100%,进行分析解答.
(3)合格奶粉每100克中含蛋白质约为18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%;现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2g,据此结合混合物中某元素的质量=混合物的质量×某元素的质量分数,进行分析解答.
解答:解:(1)丙氨酸的相对分子质量为:12×3+1×7+16×2+14=89.
(2)丙氨酸中氮元素的质量分数为
14
89
×
100%≈15.73%.
(3)合格奶粉每100克中含蛋白质约为18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16;则合格奶粉中氮元素的质量为:18g×16%≈2.9g.
现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2g,2g<2.9g,故该奶粉为不合格奶粉.
答:(1)丙氨酸的相对分子质量是89;(2)丙氨酸中氮元素的质量分数为15.73%;(3)该奶粉为不合格奶粉.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

由种类相同的元素组成的一组物质是(  )
A、冰和干冰B、水和双氧水
C、金刚石和金D、银和水银

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科目:初中化学 来源: 题型:

2013年12月5-8日南京空气中PM2.5污染严重,为红色预警.PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,对人体健康影响较大,其主要来源于化石燃料的燃烧.
(1)大雾天气导致呼吸病人增多,因为雾霾可使空气中增加大量的
 
(填字母序号).
A.二氧化碳   B.一氧化碳   C.二氧化硫   D.可吸入颗粒物
(2)图甲是自然界碳、氧循环简图.
a.图中③是自然界中消耗二氧化碳的主要途径,其名称为
 

b.燃料燃烧将氧气转化为水、二氧化碳等.你家使用的燃料是
 
,你家在使用燃料时,使燃料充分燃烧的方法是
 
,如果燃烧不充分产生的后果是
 

(3)煤等燃料燃烧产生的污染物较多,其中形成酸雨的主要气体是
 

(4)2014年青奥会将在南京举行,为了控制汽车尾气给空气造成的污染,我市在燃料的使用和管理等方面采取了一些有效措施,如节能环保车的使用,这也是未来的发展趋势.图2是我国自行研制的氢动力概念跑车.汽车最理想的清洁燃料是氢气,氢气在空气中燃烧的化学方程式为
 
,但氢动力汽车目前还不能普及的原因是
 
(只需写出一点).

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科目:初中化学 来源: 题型:

在一个密闭容器中,有A、B、C三种物质各30g,经电火花引燃,充分反应后,各物质的质量变化如下:关于此反应,下列认识不正确的是(  )
物质ABC新物种D
 反应前质量/g3030300
 反应后质量/g待测33022
A、C物质中所含有的元素种类是A、B、D三种物质中所有元素种类之和
B、乙物质一定是催化剂
C、该反应是化合反应
D、该反应是复分解反应

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科目:初中化学 来源: 题型:

某小组用如图装置进行CO2与空气密度大小比较的实验.
装置:玻璃管内装一根铜丝,铜丝上等距离系有11个棉球,两端与干燥管相连.
实验:玻璃管上段和下段的各5个棉球用紫色石蕊溶液润湿,干燥管内塞入用稀NaOH润湿的棉球(防止空气中二氧化碳干扰).0号棉球内预先包有少量碳酸钠粉末,用注射器通过管壁小孔向0号棉球缓慢注入0.5mL的稀硫酸.(查阅资料:碳酸钠与硫酸反应放出二氧化碳)
(1)该实验可观察到的现象是
 
,由此现象,可得出二氧化碳的一条物理性质是
 

(2)实验中,还可观察到上段1号棉球变色,从微观角度看,是因为
 

(3)若在0号棉球内包少量MnO2粉末,用注射器向棉球内注入少量5% H2O2溶液,则反应的符号表达式为
 
;该装置不能比较O2与空气密度的大小,这是因为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

某反应的化学方程式为:A+3B=2C+2D,若8克A与24克B恰好完全反应,生成D的质量为9克,同时生成C的质量为(  )
A、13克B、23克
C、31克D、67克

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科目:初中化学 来源: 题型:

根据下列装置图,回答有关问题:

(1)写出装置图中标号仪器的名称:①
 
 ②
 

(2)写出实验室用氯酸钾和二氧化锰制取氧气的化学方程式
 
.若用B装置制氧气,反应的化学方程式是
 

(3)若用F装置收集二氧化碳,检验是否收满的方法是
 
.若用G来收集二氧化碳,二氧化碳应从
 
进(填:“a”或“b”),制取二氧化碳最好选择的发生装置是
 
(填:“B”或“C”),与另一个装置相比,其主要优点是
 

(4)甲烷是密度小于空气、难溶于水的气体,实验室用加热无水醋酸钠和碱石灰的固体混合物制取甲烷.制取甲烷的发生装置应选择
 
(填装置编号,下同),收集装置应选
 
.请写出甲烷完全燃烧的化学方程式
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

“低碳生活”是指生活中应尽可能减少能源的消耗,以降低二氧化碳的排放量,保护环境.下列做法符合“低碳生活”理念的是(  )
A、节约用电
B、大量砍伐森林
C、提倡使用一次性木筷
D、尽量使用私家车等交通工具

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科目:初中化学 来源: 题型:

某Cu-Zn合金的粉末65g与足量的稀盐酸充分反应,经测定,产生了0.4g气体,请求出该合金中铜的质量分数.

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同步练习册答案