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16.蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料.下列食物中属于糖类的是(  )
A.
米饭
B.
 红烧肉
C.
鲫鱼
D.
西红柿

分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据各营养素的食物来源进行分析.

解答 解:A、米饭中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质.
B、红烧肉中含有丰富的蛋白质.
C、鲫鱼中含有丰富的蛋白质.
D、西红柿中含有丰富的维生素.
故选A.

点评 解答本题要充分理解各种食物中的营养物质的种类,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

6.请沿用科学家认识事物的方式认识“空气”.
(1)从分类的角度:空气属于混合物(填“混合物”或“纯净物”).
(2)从微观的角度,用“”表示氮原子,“”表示氧原子.
①用“”可表示的微粒是氮分子(填名称).
②如图1(氧原子结构示意图)获得的信息,正确的是ab(填标号).

a.表示原子核,带8个单位正电荷
b.氧原子核外有2个电子层,有8个电子在核外作高速运动
c.氧原子在化学反应中易失去电子形成离子(O2-
③同温同压下,气体的体积比等于分子数目比,若空气中其他成分忽略不计,如图2可表示空气微观模型的是C(填序号).

(3)从变化的角度:已知:常压下,氮气沸点-196℃,氧气的沸点-183℃.将燃着的木条置于盛满液态空气的烧杯口,观察到的现象是燃着的木条熄灭.该烧杯放置一段时间后,液态物质剩余约$\frac{1}{10}$体积,其主要成分是氧气.
(4)从环保角度,下列保护空气措施合理的有bc(填标号)
A.工厂通过加高烟囱直接排放废气
B.推广使用乙醇汽油代替普通汽油
C.提倡步行,骑自行车等“低碳”出行方式.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

7.有下列物质:①氧气;②氮气;③五氧化二磷;④二氧化硫;⑤二氧化碳;⑥食盐水;⑦氖气.请用这些物质的数字代号填空:
(1)空气中含量最多的气体是②;
(2)属于有刺激性气味的有毒气体的是④;
(3)属于混合物的是⑥;
(4)属于稀有气体的是⑦;
(5)属于固体的是③;
(6)属于化合物的是③④⑤.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

4.元素符号、化学式等是化学用语,以下内容请你用最合适的化学用语(符号)填空:
(1)地壳中含量最多的金属元素Al   
(2)两个氢分子2H2
(3)三个氦原子3He                 
(4)五个硫酸根离子5SO42-
(5)碳酸钙中碳元素的化合价Ca$\stackrel{+4}{C}$O3     
(6)硫酸亚铁溶液中的大量存在的阳离子Fe2+

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

11.小明在家跟妈学做馒头,妈妈告诉小明做馒头需要添加食用小苏打(NaHCO3).通过对比实验小明发现:同样大小的面团中添加了小苏打后馒头大而松软,不添加的小而硬.小明根据所学的科学知识猜想:馒头松软是由于蒸制过程中面团内部产生了大量气体,说明添加的小苏打会受热产生气体.小明对此产生了兴趣,回到学校做了以下实验:
(1)取适量固体NaHCO3加入试管中(如图)加热,有气体产生,试管口部有水珠出现,产生的气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊.充分加热后,试管中还留下白色固体.结论:小苏打(NaHCO3)受热分解,生成的是气体二氧化碳.
(2)探究小苏打加热分解的实验装置有一处明显错误,请指出错误:试管口没有略向下倾斜.
(3)取少量受热分解所得的白色固体残留物加入试管中,滴入盐酸,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体,结论:白色固体是碳酸钠.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.科学探究中常用到推理的方法.根据下列实验事实推出的结论正确的是(  )
编号实验事实实验结论
A某溶液使酚酞溶液变红该溶液一定是NaOH溶液
B某物质可以导电该物质一定是金属单质
C常温下,测定某溶液的pH=3该溶液一定呈酸性
D某气体不能使带火星的木条复燃该气体一定不含氧气
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

8.已知镁条在点燃条件下,与氧气可以化合,与氮气也可以化合,与二氧化碳则发生置换反应,将镁条在空气中点燃,理论上可发生的化学反应方程式为①2Mg+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2MgO②3Mg+N2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Mg3N2③2Mg+CO2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2MgO+C
实验测得产物中主要为氧化镁含少量氮化镁,没有碳单质,试说明原因O2的活泼性最强,N2次之,CO2最弱,因此先与O2反应,再与N2反应,最后和CO2反应,实验中Mg的量不足,故测得产物中主要为氧化镁含少量氮化镁,没有碳单质.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.2N、N2、H2O、2CO、SO2 中,数字“2”的意义能用来表示分子个数的有(  )
A.2个B.1个C.4个D.3个

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

6.下列事故处理的方法,正确的是(  )
A.图书档案材料着火,可用液体二氧化碳扑灭
B.硫酸不小心洒在实验台上,应立即用烧碱溶液冲洗
C.高层住房着火时,立即打开所有门窗
D.发现煤气泄漏时,立即打开排气扇电源开关

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