Question

下列各组生活现象中，前者为物理变化，后者属于化学变化的一组是

1. A.
   蜡烛燃烧，葡萄酒化
2. B.
   汽车爆胎、米饭煮
3. C.
   水果腐烂、蔗糖溶解
4. D.
   玻璃破碎、鲜肉冷冻

Answer 1

B
试题分析：A、蜡烛燃烧时能生成水、二氧化碳等物质，属于化学变化；葡萄酿酒的过程中，葡萄糖转化成酒精，有新物质生成，属于化学变化．
B、汽车爆胎时，只是轮胎的形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；米饭煮糊的过程中，米饭中的淀粉发生了碳化，生成了新物质﹣﹣碳，属于化学变化．
C、水果腐烂的过程中，水果发生了缓慢氧化，生成了水、二氧化碳等物质，属于化学变化；蔗糖溶解的过程中，只是蔗糖和水混合，没有新物质生成，属于物理变化．
D、玻璃破碎的过程中，只是玻璃的形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；鲜肉冷冻的过程中，因为降温，鲜肉由软变硬，过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选：B．
考点：化学变化和物理变化的判别．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．