人体所需的元素从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂以补充.如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等,来增加对这些元素的摄入量.
(1)从上面提到的补钙剂、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是指 ______(填选项字母).
A. 单质 B.原子 C.离子 D.元素
(2)碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂,虽然碳酸钙难溶于水,但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收,因此,碳酸钙在医疗上还可以用来治疗以下 ______症.
A.夜肓症B.骨质疏松症C.甲状腺肿大D.糖尿病
(3)胃酸过多的病人常服用斯达舒,其主要成分是氢氧化铝,氢氧化铝与胃酸(盐酸)起中和作用,其反应的化学方程式为:______.
(4)维生素是人们生活中需要的六大营养素之一,除此之外,人类日常生活中所需的营养素还有水、无机盐、______、______、糖类.
解:(1)我们通过食品添加剂和保健药剂补钙、补锌、补碘,补的是钙、锌、碘等元素,而不是仅仅单质、原子、离子;
(2)补钙剂能促进骨质钙化,治疗骨质疏松症;
(3)氢氧化铝与胃酸(盐酸发生酸碱中和反应,方程式为:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O;
(4)食物中的六大营养物质是:维生素、水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类.
故答案为:(1)D;(2)B;(3)Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O;(4)蛋白质、脂肪.
分析:人体所需要的微量元素很多,补钙剂、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是都是指的元素;知道钙元素对人体的作用;认识食物中的营养物质.
点评:本题考查人体所需要的微量元素,微量元素对人体健康影响很大,如钙能促进骨质钙化,治疗骨质疏松症.