分析：A、根据点燃酒精灯的方法考虑；
B、根据倾倒液体的注意事项考虑；
C、根据天平的使用注意事项考虑；
D、取用固体药品要一横、二放、三竖．
解答：解：A、点燃酒精灯要用火柴点，不能用酒精灯引燃，容易发生火灾，故A错；
B、倾倒液体的注意事项，瓶塞倒放在桌面上，标签向着手心，试管要倾斜，试剂瓶口与试管口紧挨着，故B正确；
C、使用天平时要左物右码，称量氢氧化钠时要放在玻璃器皿中，故C错；
D、取用固体锌粒要先横放试管，再把药品放在试管口，最后慢慢竖起试管，故D错．
故选：B．
点评：化学是以实验为基础的学科，掌握正确的化学实验操作是同学们必须具备的能力．
