下列变化属于化学变化的是（ ）
A．打破砂锅
B．水分蒸发
C．矿石炼铁
D．石蜡融化
【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、打破砂锅过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
B、水分蒸发过程中只是物质的状态发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误．
C、矿石炼铁过程中有新物质铁等生成，属于化学变化，故选项正确；
D、石蜡融化过程中只是物质的状态发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误．
故选C．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
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