D
分析：A、根据可燃性气体与空气混合后点燃可能发生爆炸进行分析判断．
B、电器着火，首先应切断电源，不能用水扑灭．
C、较适用于用图书的灭火器材要考虑到不能造成二次损坏，应选用不会留下任何痕迹的灭火器．
D、根据灭火原理：清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下，进行分析判断．
解答：A、天然气具有可燃性，泄露遇明火可能发生爆炸，不能点火检查检查天然气气是否泄漏，故该处理事故的方法错误．
B、电器着火，首先应切断电源，为防止触电，不能用水扑灭，故该处理事故的方法错误．
C、水基型灭火器会对图书、档案造成损坏，液态二氧化碳灭火器灭火时不会留下任何残留物质而是物体损坏，可以用来扑灭图书、档案等处的火灾，故该处理事故的方法错误．
D、油锅着火时迅速用锅盖盖灭，利用了隔绝氧气的原理，故该处理事故的方法正确．
故选D．
点评：化学与我们的生活息息相关，了解事故发生的原理，学会预防和防护的措施，对于保障生命、财产的安全及正确解答本题有着重要意义．
