精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
10.鱼胆不小心弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸而变苦,要减少这种苦味,用来洗涤的最佳物质是(  )
A.甲醛B.清水C.食醋D.纯碱

分析 根据酸的化学性质分析解答,知道能与酸发生反应的常见物质.

解答 解:根据题意可知,要减少苦味,应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的物质,已知酸类物质可以和 活泼金属、金属氧化物、碱、某些盐发生化学反应,而且碳酸盐一定能与酸发生反应.而甲醛、食醋不与与酸发生反应.
故选D.

点评 主要考查了酸的化学性质,主要培养学生分析问题、应用知识解决问题的能力.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.归纳与反思是学习化学的重要环节.下列归纳不完全正确的是(  )
   A、物质的性质与用途   B、化学与环境
  N2化学性质稳定-填充食品袋防腐
  熟石灰具有碱性-改良酸性土壤
 回收废弃塑料-防止白色污染
 过量排放CO2-形成酸雨
  C、日常生活经验  D、元素与人体健康
  鉴别羊毛、棉线-点燃嗅闻气味
  炒菜油锅不慎着火-立即用锅盖盖灭
 缺碘-易引甲状腺肿大
 喝牛奶-有利于补钙
A.物质的性质与用途B.化学与环境
C.日常生活经验D.元素与人体健康

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

1.从Ca、C、S、H、O、N六种元素中选择适当的元素按要求填空.
(1)用适当的数字和符号填空:
①2个钙离子2Ca2+;②3个硫酸根离子3SO42-;③一氧化氮中氮显+2价$\stackrel{+2}{N}$O.
(2)写出符合下列要求的物质的化学式:
①能作为最清洁燃料的是H2;②充入食品包装袋中可防腐的单质是N2
③检验二氧化碳气体的物质Ca(OH)2;④能形成硫酸型酸雨的空气污染物SO2;⑤“小白杨”白酒中主要成分C2H5OH.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

18.下列物质可以被看作是纯净物的是(  )
A.
医用酒精
B.
咖啡
C.
葡萄酒
D.
蒸馏水

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.成语“釜底抽薪”的本意包含着灭火的原理,下列灭火方法也依据这个原理的是(  )
A.森林着火开挖隔离带B.用锅盖盖灭着火的油锅
C.用二氧化碳灭火器灭火D.用高压水枪灭火

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

15.初中化学的很多反应可以表示为:甲+乙=丙+丁,下列说法中,正确的是(  )
A.若丙和丁分别是盐和水,则该反应一定是中和反应
B.若甲、乙、丙、丁均是化合物,则该反应一定是复分解反应
C.若甲是有机物、乙是氧气、则该反应一定放热
D.若丙是铜,丁是二氧化碳、则该反应一定是置换反应

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2.实验室里盛放石灰水[Ca(OH)2]的试剂瓶内壁常附有一层不溶于水的白膜,这层白膜的成分是碳酸钙,形成这层白膜的原因是(填反应的化学方程式)CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O.要除去这层白膜,必须先用稀盐酸处理后,再用水冲洗,其原因是碳酸钙难溶于水,能与稀盐酸反应,反应的化学方程式为CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.比较、推理是化学学习常用的方法,如表是根据一些反应事实推导出的影响化学反应的因素,其中推理不合理的是(  )
序号化学反应事实影响化学反应的因素
A铁丝在空气中很难燃烧,而在氧气中能剧烈燃烧反应物浓度
B碳在常温下不与氧气发生反应,而在高温时能与氧气反应反应温度
C水要在通电的条件才能分解,而双氧水只要加入二氧化锰就迅速分解催化剂
D铜片在空气中很难燃烧,纳米铜粉在空气中较易燃烧反应物的接触面积
A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

10.2004年4月,南昌某化工厂一液氯罐发生泄漏,造成多人中毒.小龙同学听到这一消息后立即上网,查找氯气的资料,得知:常温下氯气是一种黄绿色气体,密度比空气大,有剧毒,能溶于水,且能与水、碱等物质反应.请根据以上信息回答:
(1)液氯泄漏时,下列防御自救措施合理的是AB(填序号)
A.立即用浸过水或弱碱性溶液的毛巾捂住口鼻 B.逃生时应往高处逆风跑   C.逃生时应往低处顺风跑
(2)液氯泄漏后,消防队员可向空气中喷洒大量碱溶液以减少空气中氯气的含量.
(3)次氯酸钠的化学式为NaClO,试写出次氯酸钙的化学式为Ca(ClO)2,氯气与氢氧化钠溶液反应的化学方程式为:Cl2+2NaOH═NaCl+NaClO+H2O,与其类似氯气与氢氧化钙溶液反应的化学方程式为:2Cl2 +2Ca(OH)2═CaCl2 +Ca(ClO)2 +2H2O.

查看答案和解析>>

同步练习册答案