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    5．化学与生活密切相关．炒辣子鸡时要急火大油．若锅内的油不慎着火，可以采取的灭火方法是盖上锅盖（写一种即可），盛过辣子鸡的餐具可用洗洁精清洗，这是利用了洗洁精的乳化作用；农作物种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥料的是C（填序号）
    A．NH4HCO3      B．KCl      C．NH4H2PO4．

    分析 根据灭火的原理进行分析；根据洗洁精的乳化作用进行分析；根据同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．

    解答 解：炒辣子鸡时要急火大油，若油不慎着火，可以采取的灭火方法是盖上锅盖；盛过辣子鸡的餐具可用洗洁精清洗，这是利用了洗洁精的乳化作用．
    A．NH4HCO3只含氮元素，属于氮肥；B．KCl中只含钾元素，属于钾肥；C．NH4H2PO4含有氮元素与磷元素，属于复合肥．故选C．
    故答案为：盖上锅盖；乳化；C．

    点评 化学与我们的生活息息相关，与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一，灵活运用所学知识是正确解答本题的关键．

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    15．内蒙古是我国三大纯碱产地之一，其境内碱厂年产纯碱120万吨，同时还可得到氯化钙和碳酸氢钠等副产品．某纯碱厂的生产工艺流程可用下图简略表示，生产过程中涉及的主要化学反应有：
    ①NaCl+NH3+CO2+H2O═NH4Cl+NaHCO3↓； ②2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O．请回答下列问题：

    （1）①“碳化”过程中需要的CO2，可由石灰石高温煅烧得到，该反应的化学方程式为CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑．
    ②实验室中，通常用稀盐酸与石灰石反应制取CO2气体，不选用浓盐酸的原因是浓盐酸易挥发；干燥气体，可用的干燥剂是A（填字母，下同）．
    A．浓硫酸　　 B．固体氢氧化钠　　 C．生石灰
    （2）①“过滤”所得的NH4Cl可作化肥中的氮肥，它也可与Ca（OH）2在加热时发生反应生成产品CaCl2，同时还有NH3和H2O生成，写出该反应的化学方程式：2NH4Cl+Ca（OH）2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+2H2O+2NH3↑．该厂的另一种产品碳酸氢钠俗称小苏打，它的重要用途有用作发酵粉（只写一种）．
    ②实验室进行“过滤”操作时，下列说法正确的有BD（填字母）．
    A．使用的漏斗叫长颈漏斗　　　 B．液面应低于滤纸边缘
    C．玻璃棒应不停搅拌　　　 D．漏斗下端的管口要紧靠烧杯内壁．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    16．因为台风影响，小伟家附近的河水比较浑浊，于是他将收集部分的河水带到了实验室，小伟同学将浑浊的河水样品倒入烧杯中，先加入明矾粉末，搅拌溶解，静置一会后，采用如图所示装置进行过滤．请问：
    （1）图中还缺少的一种仪器是玻璃棒；
    （2）过滤后观察发现滤液仍然浑浊，可能的原因滤纸破损；液面高于滤纸的边缘（或仪器本身不干净）；
    （3）经改进后过滤，得到了澄清透明的水，他兴奋的宣布：我终于制得纯水．他的说法是错误的，要制得纯水需要采用的净化方法是蒸馏．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    13．根据表中信息，请回答下列问题：
    部分碱、酸、盐的溶解性表（20℃）
        阴离子
    阳离子    		OH-NO3-Cl-SO42-CO32-PO43-
    H+溶、挥溶、挥溶溶、挥溶
    K+溶溶溶溶溶溶
    Na+溶溶溶溶溶溶溶
    Ba2+溶溶溶不不不
    Ca2+微溶溶微不不
    Cu2+不溶溶溶-不
    说明：“溶”表示那种物质可溶于水，“不”表示不溶于水，“徽”表示微溶于水，“挥”表示挥发性，“-”表示那种物质不存在或遇到水就分解了．
    （1）CaCO3属于不溶物（填“可溶物”、”徽溶物”或“不溶物”）．
    （2）表中可溶于水的硫酸盐有3种．
    （3）在溶液中，磷酸钠与氯化钙能否发生复分解反应．若能，写出化学方程式；若不能，说明理由．2Na3PO4+3CaC12=Ca3（PO4）2↓+6NaCl
    （4）某同学将盐酸倒入Ba（OH）2溶液中，得到溶液甲．
    ①溶液甲中溶质的组成情况可能有3种．
    ②实验设计：探究溶液甲中可能含有的溶质
    a．探究溶液甲中是否含盐酸
    方案编号实验操作实验现象
    1取少量溶液甲于试管中，加入铁粉是否有气泡产生
    b．探究溶液甲中是否含Ba（OH）2
    方案编号实验操作实验现象
    2取少量溶液甲于试管中，加入Cu（NO3）2溶液是否产生蓝色沉淀
    3取少量溶液甲于试管中，加入Na2SO4溶液是否产生白色沉淀
    上述三个方案中有一个不合理，请指出不合理的方案编号并说明理由：3，溶液中含有BaCl2，不论是否含有Ba（OH）2均会产生白色沉淀．
    ③欲从溶液甲中获得纯净的BaCl2固体，应采取的简单操作是测溶液甲的pH，若pH≤7，蒸发结晶；若pH＞7，向溶液甲中加入盐酸至溶液pH≤7，再蒸发结晶．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．A、B两只质量不等的烧杯各放入质量不等但均含有9.8g溶质的硫酸溶液，分置于托盘天平的左右两盘，天平不平衡．再分别在A、B两烧杯中加入质量相等的铁粉和锌粉，反应停止后，发现天平平衡，则
    ①反应前A、B两烧杯（含内置硫酸溶液）的最大质量差是0.0277g．
    ②此情况下，铁粉和锌粉质量的取值范围是大于0且小于6.5g．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．在植物生长过程中，常需要施肥，种植甘蔗时（甘蔗主要食用茎），应多施用的化肥是（　　）
    A．微量元素肥料B．KClC．NH4NO3D．Ca（H2PO4）2

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    17．不锈钢保温杯存在重金属迁移的风险．实验小组用醋酸（HAc）溶液代替果汁进行实验发现，锰元素最高超标34倍，上网找到资料（1）不锈钢中往往加入锰铬镍等金属加强耐腐蚀性．②锰属于比较活泼的金属，易溶于酸性溶液生成二价锰盐．
    （1）有关不锈钢的描述下列说法正确的是ABC．
    A、是一种合金　　B、是一种金属材料　　C、是一种混合物　　　D、是一种合成材料
    （2）实验中锰和醋酸发生反应的化学方程式Mn+2HAc═MnAc2+H2↑．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    14．有A、B、C、D四种物质，A是无色无味的气体；B在A中燃烧的更旺，生成有刺激性气味的气体C，C会造成大气污染；D是一种无色无味可溶于水的气体，将燃烧的B放入C或D中，B立即熄灭，且C和D是不同的物质，则：（填写化学式）A是O2，B是S，C是SO2，D是CO2．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    15．如图：A是铝在元素周期表中的有关信息，B-E是几种粒子的结构示意图

    （1）铝元素的相对原子质量为26.98．
    （2）图中B、C、D、E四种粒子属于三种元素，其中化学性质相似的是B、E（填字母），D粒子的化学符号是Al3+．
    （3）由B、C两种元素形成的化合物的化学式为Al2O3．

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