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    【题目】下列说法正确的是( )
    A.食品中缺乏维生素不利于健康
    B.为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠
    C.缺乏维生素应多吃肉类和蛋类食品
    D.少吃蔬菜，多吃含脂肪的肉类，可以增强体质

    【答案】A
    【解析】A.维生素为人生所需的营养素之一，所以食品中缺乏维生素不利于健康，该选项正确；B.亚硝酸钠有毒不能食用，该选项错误；C.维生素主要含在水果和蔬菜中，该选项错误；D.可以增强体质要合理膳食，该选项错误。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】“宏观﹣微观﹣符号”三重表征是化学独特的表示物质及其变化的方法，请结合如图所示的氢氧化钠溶液和稀硫酸反应的微观示意图，回答下列问题．
    （1）写出氢氧化钠溶液和稀硫酸反应的化学方程式 ．
    （2）写出图中C方框内甲、乙两种粒子的符号：甲 ， 乙
    （3）从微观的角度分析，上述反应的实质是（填粒子符号，下同）和结合成H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某元素被誉为“智慧之花”，人体如果缺少或含量过多都会引起甲状腺亢进病，这种元素是( )
    A.铁
    B.碘
    C.钙
    D.锌

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】固体物质W在水、乙醇两种溶剂中的溶解度随温度变化的曲线 如图所示．下列说法错误的是（ ）
    A.物质W能溶解在水和乙醇中
    B.t1℃时，物质w在水中的溶解度为mg
    C.t2℃时，物质W在水中与在乙醇中的溶解度相同
    D.将t1℃时物质w的饱和水溶液升温至t2℃有晶体析出

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列各组物质中，富含蛋白质的是( )
    A.鸡蛋、牛奶
    B.米饭、土豆
    C.香蕉、桃子
    D.牛油、奶油

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】在溶液中较难制得纯净的Fe（OH）2 ， 原因是Fe（OH）2不稳定，在水中只要有一点氧气就极易反应生成红褐色沉淀Fe（OH）3 ．
    写出其反应的化学方程式： ．
    用下面两种精心设计的方法可以制得白色的Fe（OH）2沉淀．
    方法一：
    用不含氧气的蒸馏水配置FeSO4溶液与NaOH溶液，然后反应制备．
    a．除去蒸馏水中溶解的氧气，常采用的方法．
    b．如图所示，用长滴管吸取不含O2的NaOH溶液，插入FeSO4溶液液面下，再挤出NaOH溶液．试管中油层的作用是 ．
    方法二：
    用如图2装置来制备．
    a在装置Ι中加入Fe和稀H2SO4 ， 写出其反应的化学方程式；在装置Ⅱ中加入NaOH浓溶液．
    b为了制得白色Fe（OH）2沉淀，需要下列步骤，其顺序为
    ①气密性检查 ②气体验纯 ③加入试剂塞紧橡皮塞 ④打开止水夹 ⑤夹紧止水夹．
    c．写出试管Ⅱ中发生的化学反应方程式、 ． 这样生成的Fe（OH）2沉淀能较长时间保持白色．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列有关中和反应的说法，不正确的是（ ）
    A.中和反应一定是酸和碱的反应
    B.凡是生成盐和水的化学反应都是中和反应
    C.中和反应的实质是H+和OH—离子结合生成水
    D.中和反应生成的盐溶液不一定呈中性

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】掌握物质的分类是学好化学的基础，请指出下列物质中属于碱的是（ ）
    A.FeCl3
    B.HNO3
    C.KOH
    D.Ag

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列有关水的知识，其中正确的是（　　）
    A.水是一种最常见的溶剂，自然界中的水大多数为纯净物
    B.重庆水资源丰富，没有必要节约用水
    C.只有用蒸馏的方法才能降低水的硬度
    D.在水溶液中发生化学反应，反应速率往往比较快且充分

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