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    食品卫生与健康密切相关．下列做法会导致食品对人体有害的是（    ）　　 

    ①用石灰水保存鲜蛋   ②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠    ③蒸馒头时加入适量纯碱  ④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪

    A．①②               B．①③                   C．②③                D．②④

     

    【答案】

    D

    【解析】略

     

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    ①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量纯碱④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪．

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    （2011?营口）食品卫生与健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是（　　）
    ①台湾有些食品加工厂将塑化剂添加到食品中
    ②石灰水保存鲜鸡蛋
    ③让猪长得瘦用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪
    ④蒸馒头时加入适量纯碱．

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