经常吃焙制糕点易引起铝中毒,导致记忆力衰退,原因是:碳酸氢钠(NaHCO3)是焙制糕点时常用的膨化剂,NaHCO3作膨化剂时往往要加入少量硫酸铝,它们相互反应生成氢氧化铝、硫酸钠、二氧化碳.氢氧化铝受热分解产生有毒物质三氧化二铝,NaHCO3与硫酸铝反应的化学方程式是 .
【答案】
分析:书写化学方程式首先要确定反应物和生成物的化学式,然后配平并注明条件.由题意得,碳酸氢钠和硫酸铝反应生成硫酸钠、氧化铝、水和二氧化碳.
解答:解:因为NaHCO
3和硫酸铝反应生成氢氧化铝、硫酸钠、二氧化碳,氢氧化铝受热分解产生三氧化二铝,同时还有水生成,故反应的化学方程式为:6NaHCO
3+Al
2(SO
4)
33Na
2SO
4+Al
2O
3+3H
2O+6CO
2↑;
故答案为:6NaHCO
3+Al
2(SO
4)
33Na
2SO
4+Al
2O
3+3H
2O+6CO
2↑
点评:书写化学方程式一定要按照规范的步骤进行,正确书写化学式并配平.复杂的化学方程式配平时可根据原子团配平.