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    随着人们生活水平的提高，人们对于食品不但要求营养，更要求健康。市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品，这种食品中有一个单独包装的保鲜剂，不会危害食品安全。某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂，对它进行探究。 

    【查找资料】 

    （1）食物腐败是因为微生物在食物上生长。微生物只要得到养分，再加上充足的氧气和水，在适当的条件下就会迅速生长。因此，只要缺少一种条件，就可以防止食物腐败。 

    （2）常见的具有吸水性的物质有以下几种： 

    ①  生石灰  ②铁粉   ③氢氧化钠固体   ④ 硅胶（化学式SiO2·nH2O，无色透明粒状固体，无毒无害） 

    【活动与探究】 

    （3）初步探究：你认为①～  ④的物质中，不适合做食品干燥剂的是           ，理由是                  。 

    （4）实验探究：

    实验

    操作

    主要现象

    结论与解释

    实验1初步判断

    打开这种保鲜剂的包装袋，取少量样品于试管中，进行观察

    该样品为黑色固体

    该保鲜剂一定不是

                

    实验2对该保鲜剂的有效性进行探究

    向实验1的试管中加入过量的稀盐酸，震荡

    有气泡产生，溶液逐渐变成浅绿色

    该保鲜剂       （填“有效”或“无效”）

    实验3对该保鲜剂的成分进行探究

    澄清石灰水变浑浊

    该保鲜剂中一定含有的物质是  

    【活动反思】 

    （5）实验2充分反应后试管中所得溶液中的溶质可能是        。

    （6）实验3中 CO与保鲜剂中物质反应的化学方程式为                           。

    （7）请根据食物腐败的条件分析，我们除可以使用这些保鲜剂外，还可以采用的保鲜方法是                                        。（写出一种即可）


    （8分）（3）③，氢氧化钠固体具有强烈的腐蚀性

    （4）①④   有效   Fe和Fe2O3 

    （5）HCl、FeCl2、FeCl3

    （6）3CO+ Fe2O3  2Fe+3CO2

    （7）抽真空（或在食品袋中充氮气、二氧化碳等）


    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：


    甲、乙两种固体（无结晶水）的溶解度曲线如右图。

    ①右图中a点的含义是（ 11 ）  ；

    ②40℃时，50g水中最多溶解（ 12 ）  g甲；

    ③正确的说法是（ 13 ） 

    A.20℃时，甲、乙溶液所含溶质质量相等

    B.40℃时，将10%的甲溶液降温至20℃，其溶质质量分数减小

    C.40℃时，分别向100g水中加入35g甲、乙，所得溶液的溶质质量分数：甲>乙

    D.40℃时，甲、乙两杯饱和溶液所含溶质质量相同，则溶液质量的大小关系：甲<乙

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列问题的研究中，未利用对比实验思想方法的是（　　）

    　

    A．

    研究空气中氧气的含量

    B．

    研究铁生锈的条件

    　

    C．

    研究燃烧的条件

    D．

    研究二氧化碳与水的反应

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    5月7 日某公司在进行探伤作业期间，丢失了用于探伤的放射源铱-192一枚。铱-192除可用于工业中的无损探伤外，还可用于治疗癌症。如图是元素周期表中关于铱元素的信息。下列关于铱元素的说法错误的是

    A．铱元素属于金属元素

    B．相对原子质量为192．2

    C．原子核外有77个电子

    D．原子核内中子数为77

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    化学是研究物质组成、结构、性质及其变化规律的基础自然科学，请回答：

    （1）从组成角度看：氯化钠是由　          　组成．

    （2）从微粒角度看：氯化钠是由　            　构成（用微粒符号表示）．

    （3）从制备角度看：将海水进行　      可得到粗盐．

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列有关实验现象的描述正确的是

    A．打开盛浓盐酸的瓶塞有白烟生成     

    B．氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液有蓝色沉淀生成

    C．黄色pH试纸条沾到碱液变红色      

    D．光亮铁丝在氧气中燃烧，火星四射，生成四氧化三铁

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列除杂的实验过程都正确的是（括号内为杂质）

    A．KCl（K2CO3）      加足量稀硫酸、过滤、蒸发、结晶  

    B．BaSO4（BaCO3）    加足量稀盐酸、过滤、洗涤、干燥

    C．CO2（HCl）        先通过氢氧化钠溶液，后通过浓硫酸 

    D．MnO2 （KCl）      加水溶解、过滤、蒸发、结晶

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列有关金属的说法，正确的是

    A．铜和硬铝都属于金属材料          B．生铁和钢都是铁的单质

    C．铁、铝、铜都是银白色金属          D．不锈钢是永不生锈的钢铁

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    根据图1的信息判断，下列关于铝的说法错误的是

    A. 属于金属元素

    B. 原子的核电荷数是13

    C. 相对原子质量是26. 982 g      

    D. 在化学反应中，原子易失去电子形成Al3+

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