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    猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断，有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为：
    名称
    		新鲜肉
    		次鲜肉
    		变质肉
    pH
    		5.8～6.2
    		6.3～6.6
    		＞6.7
    根据上表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是
    A．酸性变弱       B．酸性变强       C．酸性不变       D．碱性变弱
    A

    试题分析：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性。当溶液的pH小于7时，随着pH的升高酸性减弱。根据上表判断，肉类变质过程中pH逐渐升高，酸性减弱，故选A。
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    在pH=1的溶液中，能大量共存的离子组是(   )
    A．Al3+、Ag+、NO3-、Cl-B．Mg2+、NH4+、Cl-、OH-
    C．Ba2+、Fe3+、NO3-、C1- D．K+、Na+、CO32-、SO42-

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    从反应原理和产物纯度二个角度考虑，下列制取Fe2(SO4)3溶液的方案中最佳的是(  )
    A．过量的Fe粉与稀硫酸反应，过滤
    B．过量的Fe2O3与稀硫酸反应，过滤
    C．过量的稀硫酸与Fe2O3反应
    D．过量的Fe粉与CuSO4溶液反应，过滤

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    为了探究酸碱中和反应中是否放热，某同学设计了如图所示的实验装置．

    （1）请你分析这个实验的不足之处？认为应该如何改进？
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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    中和反应在生产和生活中有着广泛的应用．下列应用与中和反应原理一定无关的是（　　）
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    C．在工业上，用熟石灰和纯碱制取烧碱
    D．在蚊虫叮咬处涂抹稀氨水可以减轻蚊虫分泌出的蚁酸造成的痛痒

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    某同学测定了生活中一些物品的pH，其中显碱性的是（　　）
     
    		A．西瓜
    		B．肥皂
    		C．酱油
    		D．洁厕灵
    pH
    		6
    		10
    		5
    		1
     

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    不能将pH＝12的NaOH溶液变成pH=10的方法是
    A．加入水B．加入pH=13的NaOH溶液
    C．加入稀盐酸D．加入pH=9的NaOH溶液

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    生活中一些物质的pH＜7的是
    A．生理盐水B．肥皂水C．橘子汁D．炉具清洁剂

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    “测土选种”是现代农业生产常用的科学方法。下表是部分农作物生长对土壤pH的要求。某村土壤经检测呈碱性，则该村土壤比较适宜种植的农作物是
    农作物
    		水稻
    		茶树
    		玉米
    		马铃薯
    pH
    		6.0~7.0
    		5.0~5.5
    		7.0~8.1
    		4.8~5.5
    A．水稻        B．茶树        C．玉米         D．马铃薯

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