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    【题目】化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题：

    （1）厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时，会出现___________（填“溶解“或“乳化”）现象。

    （2）炒菜时锅内油着火用锅盖盖灭，其灭火原理是________。

    （3）稀盐酸除铁锈，该反应的化学方都式是__________。

    【答案】乳化 隔绝氧气（或空气） Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

    【解析】

    （1）生活中常利用洗洁精的乳化作用除去餐具上的油污，故填乳化；

    （2）炒菜时锅内油着火用锅盖盖灭，是利用隔绝空气（氧气）达到灭火的目的，故填隔绝氧气（或空气）；

    （3）稀盐酸能和铁锈反应生成氯化铁和水，方程式故填Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O。

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】建立宏观与微观的联系是化学常用的思维方式。下列是对宏观事实的微观解释，错误的是（　　）

    A. 八月桂花飘香--分子在不断地运动

    B. 干冰升华--分子间的间隔变大了

    C. 电解水生成氢气和氧气--水中含有氢分子和氧分子

    D. 硫在氧气中燃烧比空气中更剧烈--在氧气中硫接触到的氧分子更多

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容：

    （1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气、天然气等。其中天然气的主要成分为______。（填化学式）

    （2）米、面的主要成分是淀粉，化学式为（C6H10O5）n，淀粉中氢原子、氧原子的最简个数比为______。

    （3）炒菜时油锅着火，可以用盖上锅盖的方法来灭火，利用的主要灭火原理是______。

    （4）厨房中的食盐有加碘盐、锌盐、硒盐等。加碘盐中含有碘酸钾（KIO3），碘酸钾中碘元素的化合价为______价。

    （5）卫生部推广使用“铁强化酱油”，这里的铁是指______（填：单质、原子或元素）

    （6）在试管中加入少量白醋，再加入紫色石蕊溶液，观察到的现象为______。

    （7）白糖与红糖主要成分都是蔗糖。利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】请用数字、化学符号和化学术语填空：

    （1）2个磷原子___________；（2）亚铁离子____________；

    （3）地壳中含量最多的金属元素_____________；（4）5Ｓ2-__________。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】民间常用川乌、草乌泡制药酒。川马、草乌含有少量有毒物质乌头碱（化学式为C34H47NO11),药酒使用不当会造成中毒。下列关于乌头碱的说法正确的是（ ）

    A. 乌头碱分子由四种元素组成

    B. 乌头碱分子中C、H元素的质量比为34:47

    C. 乌头碱在空气中充分燃烧只生成CO2和H2O

    D. 每个乌头碱分子由93个原子构成

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是（）

    A. 单质中只含一种元素，所以只含一种元素的物质一定是单质

    B. CO和CO2组成元素相同，所以它们的化学性质相同

    C. 点燃可燃性气体可能发生爆炸，所以点燃可燃性气体前要验纯

    D. 同种元素质子数相同，所以质子数相同的微粒一定是同一种元素的不同微粒

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某品牌共享单车的轮胎用最新型的PU材料，甲苯二异氰酸酯是一种合成新型PU材料的单体，其化学式为C9H6N2O2。下列关于甲苯二异氰酸脂的说法正确的是（ ）

    A. 甲苯二异氰酸酯属于氧化物

    B. 甲苯二异氰酸酯中含有19个原子

    C. 甲苯二异氰酸酯中氢元素的质量分数最小

    D. 甲苯二异氰酸酯的相对分子质量是174g

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】丙三醇（其化学式为C3H8O3）是无色、味甜、粘稠的液体，俗称甘油。甘油极易氧化，热稳定性好。在造纸、化妆品、照相、印刷、金属加工和橡胶等工业中都有着广泛的用途。请根据以上信息按要求回答下列问题：

    （1）从物质分类：丙三醇属于______（填“纯净物”、“混合物”、“氧化物”）。

    （2）从分子构成：丙三醇中碳、氢、氧原子个数比______（填最简整数比）。

    （3）从物质组成：丙三醇中质量分数最大的元素是______（填写名称）。

    （4）从物质性质：丙三醇的物理性质是______（写一条即可）。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】水是生存之本，水在生产、生活中的作用不容忽视。

    （1）水是由_________________元素组成的。

    （2）生活中，堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭，其灭火原理为_________________。

    （3）硬水会危害人体健康，生活中可用的_________________方法降低水的硬度；家庭里常使用活性炭净水器来净化水，是利用了活性炭的_________________性。

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